2022年第五屆河南（鄭州）國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及餐飲食材展區(qū)”（簡稱：2022鄭州農(nóng)業(yè)博覽會(huì)）將于2022年9月15-17日在鄭州國際會(huì)展中心舉辦。

    伴隨近幾年疫情的影響，餐飲品牌連鎖標(biāo)準(zhǔn)化和供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)化以及消費(fèi)需求多元化的新需要，預(yù)制菜行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展的時(shí)期。由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳牽頭，正在抓緊研究制定《綠色食品業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃》中，重點(diǎn)提出預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)升級(jí)的規(guī)劃。據(jù)專業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2021年預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)新增4212家，銷量同比2020年增長16倍，市場規(guī)模預(yù)估為3459億元。為幫助企業(yè)搶抓預(yù)制菜行業(yè)風(fēng)口，本屆博覽會(huì)將重點(diǎn)聚焦預(yù)制菜，旨在深度探索和思考預(yù)制菜行業(yè)，助推預(yù)制菜賽道跑出國民級(jí)品牌。

    2022鄭州農(nóng)業(yè)博覽會(huì)，同期舉辦河南U選電商選品直播大會(huì)，以“專注綠色健康好食材”為方向，從源頭到餐桌、從原料到半成品、成品、食品配料、加工設(shè)備到冷鏈物流，全面展示健康餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈，同期舉辦產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、新品推介會(huì)、評(píng)選活動(dòng)、直播帶貨等10+精彩活動(dòng)，加強(qiáng)餐飲食材企業(yè)技術(shù)交流與經(jīng)貿(mào)合作，促進(jìn)餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展。

    2022鄭州農(nóng)業(yè)博覽會(huì)誠邀全國各地各類餐飲食材品牌、采購商參展參會(huì)，拓展河南市場，2022鄭州農(nóng)業(yè)博覽會(huì)愿同您一道打造餐飲食材行業(yè)盛會(huì)。