2022年9月3-5日，CRE·第13屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱：CRE·2022第13屆餐博會(huì)）將在廣州·廣交會(huì)展館B區(qū)一樓隆重舉辦。
本屆展會(huì)是由廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)與廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦。CRE餐博會(huì)整合餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)資源，將大力推動(dòng)餐飲業(yè)上中下游，迎合酒店餐飲業(yè)高速增長(zhǎng)、滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的全產(chǎn)業(yè)鏈、全渠道整合、高效交流平臺(tái)，聚力打造2022華南餐飲業(yè)年度盛會(huì)，共同開(kāi)拓餐飲業(yè)市場(chǎng)藍(lán)海，為全國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁新動(dòng)能！
- 覆蓋餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈 -
酒店餐飲業(yè)一站式采購(gòu)解決方案
展會(huì)規(guī)模60000+㎡、12000+種展品、80000+人專業(yè)觀眾、1500+家展商、30+場(chǎng)同期活動(dòng)
01、展會(huì)概況
本屆展會(huì)聚焦餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，聚集“肉類凍品、海鮮水產(chǎn)、預(yù)制菜品展、火鍋食材用品設(shè)備展、飲品及外賣食品包裝展、智能烹飪?cè)O(shè)備及餐廚用品展；調(diào)味品、餐料、糧油、面食、點(diǎn)心展；中餐標(biāo)準(zhǔn)化、中央廚房展；農(nóng)產(chǎn)品生鮮、電商、冷鏈物流展；智慧餐飲、空間、品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)展；品牌投資與區(qū)域合作展”等供應(yīng)（服務(wù)）商；為不同業(yè)態(tài)餐企創(chuàng)造更新更多的解決方案和產(chǎn)品展示，在萬(wàn)億級(jí)餐飲市場(chǎng)體量中帶給企業(yè)各種合作機(jī)遇！
02、展會(huì)信息
展會(huì)名稱
CRE·2022第13屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會(huì)
同期展會(huì)
2022廣州預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展
第13屆廣州火鍋食材用品展
廣州海鮮水產(chǎn)展覽會(huì)
廣州湘菜食材用品展
廣州日料食材用品展
廣州團(tuán)餐食材用品展
展會(huì)時(shí)間
2022年9月3-5日
展會(huì)地點(diǎn)
廣州·廣交會(huì)展館B區(qū)一樓
CRE餐博會(huì)雄厚的買家資源和豐富的配套活動(dòng)是引人矚目的亮點(diǎn)。展會(huì)為參展商提供一個(gè)多元化的合作平臺(tái)及機(jī)會(huì)，在較具潛力的市場(chǎng)當(dāng)中展示他們的產(chǎn)品及服務(wù)，建立品牌形象。前來(lái)CRE的買家以餐飲行業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、行政總廚、采購(gòu)總監(jiān)、高級(jí)管理、職業(yè)經(jīng)理人及經(jīng)銷商、代理商等決策者為主，參展商可以更有效地推廣產(chǎn)品，接觸對(duì)口客商。舉辦方為參展商及參觀人士提供一系列行業(yè)前瞻性及內(nèi)容豐富的活動(dòng)，如頒獎(jiǎng)典禮、廚師烹飪比賽及采購(gòu)對(duì)接會(huì)、行業(yè)高峰論壇等，為參會(huì)人士提供專業(yè)高效的服務(wù)。
為什么要參加第13屆CRE餐博會(huì)？
展會(huì)有哪些優(yōu)勢(shì)？
1、華南專業(yè)餐飲展
專注餐飲全餐飲鏈，全面覆蓋餐飲業(yè)上中下游產(chǎn)品，是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)！
2、華南規(guī)模較大餐飲展
60000平方米，12000+種展品，1500+家展商。
3、展會(huì)效益高
30+W專業(yè)數(shù)據(jù)，現(xiàn)場(chǎng)將超過(guò)80000專業(yè)優(yōu)質(zhì)買家。
4、推廣資源
100+五千人以上觀眾組織微信帳號(hào)，2000+個(gè)行業(yè)微信交流群，100萬(wàn)粉絲微信公眾號(hào)賬戶推文曝光，5萬(wàn)+曝光官網(wǎng)日流量，20萬(wàn)余份市場(chǎng)地推參觀邀請(qǐng)函專頁(yè)推廣，CRE餐博會(huì)組委會(huì)攜手全國(guó)各省市餐飲（商）協(xié)會(huì)及100多家專業(yè)等媒體平臺(tái)，整合各自優(yōu)勢(shì)傳播，互聯(lián)網(wǎng)、自媒體平臺(tái)、線下地推等途徑大力推廣。
5、行業(yè)口碑
自開(kāi)創(chuàng)以來(lái)，CRE餐博會(huì)勤懇深耕餐飲行業(yè)12年，憑借其強(qiáng)大的品牌影響力及高度專業(yè)化的展覽服務(wù)，樹(shù)立了優(yōu)質(zhì)的行業(yè)口碑，CRE餐博會(huì)作為餐飲行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)！己成為華南地區(qū)的頭選行業(yè)展！受到了越來(lái)越多展商與觀眾的青睞。
03、往屆回顧
2021年第12屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會(huì)由廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)與廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，在廣東省商務(wù)廳、廣州市商務(wù)局、飯店協(xié)會(huì)、烹飪協(xié)會(huì)指導(dǎo)下，于5月21-23日在廣州·廣交會(huì)展館C區(qū)圓滿落下帷幕。通過(guò)餐飲產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品展示、高端行業(yè)峰會(huì)、專業(yè)餐飲賽事等方式，已成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)規(guī)模較大、影響力較強(qiáng)、品質(zhì)較高的博覽會(huì)之一。展會(huì)以5萬(wàn)展覽面積、1000家參展商，上萬(wàn)新產(chǎn)品、新設(shè)備、新技術(shù)亮相發(fā)布；
展會(huì)到場(chǎng)參觀專業(yè)觀眾達(dá)5萬(wàn)；展會(huì)同期舉辦2021第十屆粵菜廚師節(jié)暨2021創(chuàng)新粵菜烹飪大賽、“聯(lián)合利華杯”第七屆全國(guó)分子廚藝大賽、第五屆“三禾杯”壽司邀請(qǐng)賽、火鍋招牌菜廣州賽區(qū)、“彭記坊杯”湘菜（服務(wù)）大賽、名師（廣東區(qū)）晉級(jí)賽、首屆“廣東遠(yuǎn)洋漁業(yè)杯”金槍魚(yú)烹飪廚藝大賽、第三屆（廣東）火鍋出品大賽、“鳳中皇清遠(yuǎn)雞”杯第二屆廣東燒臘精英精品大賽等在內(nèi)的多場(chǎng)主題賽事及廣東餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)、火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)、日料產(chǎn)業(yè)大會(huì)、餐飲業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略研討會(huì)、餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略研討會(huì)、等行業(yè)高峰論壇；發(fā)布廣東餐飲百?gòu)?qiáng)、廣東餐飲產(chǎn)業(yè)報(bào)告等。貢獻(xiàn)了一場(chǎng)餐飲行業(yè)的饕餮盛宴！
優(yōu)質(zhì)展商匯集
預(yù)計(jì)參展商 1500家；
蒸燴煮、花果山、何氏水產(chǎn)、勇記、天農(nóng)、品臻、潤(rùn)豐、牛玩家、勁恒、鰻魚(yú)皇后、真牛館、法尚、智多福、味尚鮮、雅道、海魂水產(chǎn)、珠海一品、翠宏、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)、美廚寶、華棟調(diào)味料、鷹金錢、昭和洗碗機(jī)、北大荒、奧昆、民福記、尚好菜、聯(lián)合水產(chǎn)、鮑之源、島之原、圣恩、聚慧、新雅軒、成都天味、美味源、泰鮮、安采、牛公館、浩洋、富邦、更加好、盛洋、藍(lán)蝦、海那邊、驚石、豆黃金、老壇子、新天力、賽卓、益海嘉里、滋楊味、鷹金錢、仲景等等。
04、CRE·2022第13屆餐博會(huì)
8大主題展，縱深融合，全景展示餐飲產(chǎn)業(yè)鏈
1、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展
2、肉類凍品、海鮮水產(chǎn)展
3、火鍋食材用品設(shè)備展
4、智能烹飪?cè)O(shè)備及餐廚用品展
5、復(fù)合調(diào)味料、餐料、糧油、面食、點(diǎn)心展
6、中餐標(biāo)準(zhǔn)化、中央廚房產(chǎn)業(yè)展
7、餐飲新零售、包裝設(shè)備及冷鏈物流展
8、智慧餐飲、空間、品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)展
往屆現(xiàn)場(chǎng)部分展品，不要看花眼哦 左右滑動(dòng)查看更多
05、展位價(jià)格
★ 標(biāo)準(zhǔn)展位 (注：雙面開(kāi)口加收10%費(fèi)用)
12800元/個(gè)（3m*3m）
（雙開(kāi)口加收10%）含3面圍板，1塊楣板，1張洽談桌，2把椅子、2支日光燈、1個(gè)220V插座，展位地毯。
★ 室內(nèi)光地
1300元/㎡ （36㎡起租）
（含凈場(chǎng)地租賃費(fèi)和會(huì)刊介紹，不含展館收取的施工管理費(fèi)及電費(fèi)。）
★ 展位預(yù)訂原則
展位位置以提交2022第13屆CRE餐博會(huì)參展申請(qǐng)表、展位訂金為準(zhǔn)。
CRE餐博會(huì)
行業(yè)論壇
2022廣東餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)
1.重磅發(fā)布丨2021廣東餐飲百?gòu)?qiáng)發(fā)布及數(shù)據(jù)分析
專注餐飲全餐飲鏈，全面覆蓋餐飲業(yè)上中下游產(chǎn)品，是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合有關(guān)協(xié)會(huì)、合作單位，自2015年起已連續(xù)六年開(kāi)展了廣東餐飲百?gòu)?qiáng)評(píng)選活動(dòng)，得到了政府、媒體和行業(yè)的廣泛關(guān)注和支持，為擴(kuò)大行業(yè)統(tǒng)計(jì)范圍，培育更多企業(yè)，將每年繼續(xù)發(fā)布“廣東餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”榜單，為促進(jìn)廣東餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)、帶領(lǐng)行業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。
2.第六屆廣州外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)
圍繞外賣產(chǎn)業(yè)生態(tài)中較前沿、較熱門的話題，特別邀請(qǐng)了生態(tài)中完整、頭部、專業(yè)的平臺(tái)企業(yè)、服務(wù)商、供應(yīng)商以及眾多外賣品牌聯(lián)袂，旨在為廣大餐飲企業(yè)專送一份高階思想碰撞的外賣盛宴，歡迎您親臨制作現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證、品鑒這場(chǎng)帶有溫度的生態(tài)美食！
3.第六屆廣州火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)
特邀多位餐飲業(yè)專家學(xué)者、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)大咖、火鍋品牌創(chuàng)始人親臨分享，將重點(diǎn)圍繞火鍋品類賽道大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)甄別與藍(lán)海開(kāi)創(chuàng)、精細(xì)化火鍋投資盈利模型打造與運(yùn)營(yíng)、高效火鍋門店練就、數(shù)字化績(jī)效管控等維度，精彩紛呈的火鍋思想盛宴等你品鑒！
4.第八屆廣東日料產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨
廣東餐協(xié)日料專委會(huì)年會(huì)
大會(huì)特邀請(qǐng)日本領(lǐng)事館、權(quán)威日料行業(yè)組織、日料專家學(xué)者和日料企業(yè)家、日料配送、廚房設(shè)備廠商、日料行業(yè)投資機(jī)構(gòu)人員以及行業(yè)協(xié)會(huì)代表等；深度解讀日料發(fā)展?fàn)顩r、日料產(chǎn)業(yè)鏈、日料+互聯(lián)網(wǎng)化、智能化、信息化、日料人才培養(yǎng)等熱點(diǎn)問(wèn)題，助推日料產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展。
5.第七屆廣東團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨廣東團(tuán)餐協(xié)會(huì)三屆一次會(huì)員大會(huì)
為積極落實(shí)國(guó)家十四五規(guī)劃，帶領(lǐng)廣東團(tuán)餐業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2022年9月3日召開(kāi)第七屆廣東團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)三屆一次會(huì)員代表大會(huì)
6.廣州餐飲供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)峰會(huì)
特邀供應(yīng)鏈企業(yè)負(fù)責(zé)人、高層管理者、餐飲專家等共策共謀，重點(diǎn)圍繞餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈展開(kāi)，聚焦前沿話題，從經(jīng)驗(yàn)與實(shí)戰(zhàn)切入，呈現(xiàn)對(duì)餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈新餐飲、新模式、新發(fā)展的洞察與思考。
7.廣州餐飲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)
2022預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)，將邀請(qǐng)預(yù)制菜的生產(chǎn)者及餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利、電商、外賣、流通、供應(yīng)鏈平臺(tái)等渠道負(fù)責(zé)人，共同交流探討預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)及方向，帶領(lǐng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展！
8.新食材、新技術(shù)、新?tīng)I(yíng)銷、新地產(chǎn)專場(chǎng)路演
CRE餐博會(huì)
技能競(jìng)賽
2022·CRE國(guó)際烹飪創(chuàng)藝大賽
1.第十一屆粵菜廚師節(jié)暨2022創(chuàng)新粵菜烹飪大賽
本次活動(dòng)集專業(yè)展覽、烹飪比賽、會(huì)議論壇、頒獎(jiǎng)典禮美食盛宴于一身，是餐飲業(yè)的一大年度盛會(huì)，為餐飲企業(yè)、供應(yīng)商、服務(wù)商搭建市場(chǎng)拓展、技術(shù)交流、產(chǎn)品貿(mào)易和項(xiàng)目合作的重要平臺(tái)。
2.第八屆全國(guó)分子廚藝烹飪大賽
“全國(guó)分子廚藝烹飪大賽”是“廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)-分子廚藝專業(yè)委員會(huì)”認(rèn)證的專業(yè)賽事。自2015開(kāi)辦至今已有7個(gè)年頭了，為餐飲廚藝屆打造一個(gè)優(yōu)良的國(guó)際交流平臺(tái)。大賽秉承“公平、公正、公開(kāi)”的原則。賽事吸引來(lái)自亞洲各地越來(lái)越多的專業(yè)廚師選手參與此項(xiàng)比賽。在大賽舞臺(tái)上相互學(xué)習(xí)，良性友好競(jìng)爭(zhēng)，并將以比賽中獲獎(jiǎng)視為廚藝生涯的至高榮譽(yù)。大賽的舉辦，讓社會(huì)及餐飲各界更多直面了解分子廚藝的實(shí)力。致力將現(xiàn)代先鋒的料理手段推廣出去 ，提高餐飲屆及廚師們的國(guó)際認(rèn)知與視野。
3.第四屆（廣東）火鍋大賽
為促進(jìn)火鍋文化交流，搭建火鍋產(chǎn)業(yè)展示、展覽溝通平臺(tái)，評(píng)選行業(yè)匠心菜品、助推火鍋爆品、火鍋食材、火鍋配套輔助產(chǎn)業(yè)走向全國(guó)、走向世界。
4.2022廣州日料邀請(qǐng)賽
日料邀請(qǐng)賽匯聚全國(guó)數(shù)百日廚精英交流切磋，比賽以壽司組、刺身組、和食組呈現(xiàn)，現(xiàn)場(chǎng)烹飪近千高水準(zhǔn)的日料美食。廚師們盡顯日料精英素養(yǎng)、爐火純青的技藝，日料產(chǎn)業(yè)品牌和企業(yè)在這里深度交流共享，一起助推動(dòng)日料產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量的健康發(fā)展。
5.第三屆湘菜（服務(wù)）大師、
名師（廣東區(qū)）晉級(jí)賽
為進(jìn)一步繁榮餐飲市場(chǎng)、提升餐飲消費(fèi)信心，更好地弘揚(yáng)湘菜文化、提升行業(yè)整體形象、培養(yǎng)湘菜人才隊(duì)伍、促進(jìn)湘菜技藝與美食文化交流，推廣湘菜優(yōu)質(zhì)食材， 加快“湘菜出湘，走向世界”的戰(zhàn)略步伐。廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)攜手湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)，整合各方資源和優(yōu)勢(shì)，為從事湘菜行業(yè)的餐企及個(gè)人、上下游供應(yīng)（服務(wù)）商提供一個(gè)傳播品牌、技藝提升、產(chǎn)品展示與品鑒、供應(yīng)交流與合作的綜合性平臺(tái)。
6.第三屆廣東燒臘精英精品大賽
為推動(dòng)廣東燒臘產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展和提升行業(yè)技術(shù)水平，塑造燒臘品牌新形象，能讓更多燒臘從業(yè)者有一個(gè)行業(yè)交流、學(xué)習(xí)和展示的機(jī)會(huì)。傳承嶺南特有的傳統(tǒng)燒臘工藝，擴(kuò)大燒臘行業(yè)在餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。全面提升燒臘行業(yè)上下游企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接，促進(jìn)行業(yè)持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展，推動(dòng)燒臘行業(yè)鏈創(chuàng)新與新技術(shù)的發(fā)展。由廣東烹飪協(xié)會(huì)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)共同發(fā)起，并聯(lián)合權(quán)威餐飲行業(yè)媒體，在全省各市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)（商會(huì)）的鼎力支持下，共同舉辦2022第三屆廣東燒臘精英精品大賽暨燒臘食材、用品、設(shè)備展示與產(chǎn)銷對(duì)接。
7.評(píng)選活動(dòng)
餐飲業(yè)品牌供應(yīng)（服務(wù)）商”、”廣東省餐飲業(yè)推薦使用產(chǎn)品”、”廣東省餐飲業(yè)杰出供應(yīng)商”等供應(yīng)（服務(wù)）商評(píng)選
8.培訓(xùn)考察
餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、商業(yè)模式連鎖開(kāi)發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專業(yè)培訓(xùn)；
特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考察；
PS：活動(dòng)設(shè)總冠名、戰(zhàn)略合作伙伴、僅有的指定產(chǎn)品贊助商、協(xié)辦單位等合作方式，歡迎咨詢組委會(huì)獲取詳細(xì)合作方案！！！
2022年9月3-5日
誠(chéng)摯邀請(qǐng)您蒞臨CRE·2022第13屆餐博會(huì)
與來(lái)自全國(guó)的餐飲人共襄盛會(huì)
廣州·廣交會(huì)展館B區(qū)
我們不見(jiàn)不散！
來(lái)源：公眾號(hào)· CRE廣州餐博會(huì)