2022中部預制菜博覽會暨預制菜全產業鏈大會&火鍋食材用品將于2022年10月28-11月1日在長沙國際會展中心舉辦！那一起來看看2022中部預制菜博覽會【展會背景及參展范圍】吧！

    2022中部預制菜博覽會——展會背景

    中部（湖南）農業博覽會創辦于1999年，是農業農村部確定為以“中部”冠名和作為主辦方的四星級農業品牌展會（綜合展），已連續舉辦22屆。在展示農業成就、發展現代農業、加強區域交流、促進國際農業技術交流與貿易合作、助推鄉村振興等方面發揮了重要作用，是展示中部地區乃至國內外農業新技術、新產品、新成果的重要窗口。

    作為中部農博會傾力打造的展示平臺，中部國際預制菜博覽會暨預制菜全產業鏈大會匯聚國內外較全的預制菜產業上下游的優質企業，圍繞預制菜原材料、預制菜加工經銷及預制菜消費等多個環節及領域，邀請國內外眾多預制菜的生產者及餐飲、商超、農貿市場、便利、電商、外賣、一般流通等渠道負責人，積極引入預制菜上下游供應鏈及產業資源，憑借大會的產業優勢、組展優勢、觀眾優勢、宣傳優勢，完成優質展商和專業買家尤其是本展會獨具的重點機構買家資源對接，完善農產品供應鏈，進一步豐富和提升預制菜產業振興與發展，實現多方農業產業經濟大融合，優化產業生態，促進傳統菜肴產業化，加速預制菜在全球范圍的推廣、消費，為鄉村振興發展助力。

    2022中部預制菜博覽會——參展范圍：

    精品地標食材展區 ：全球地標美食品牌；地標美食品牌

    預制菜展區：各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業；

    預處理食材：凈菜、預加工肉、水產海鮮、火鍋食材、復合調味料等；

    工業化餐飲食品：方便食品、調理食品、冷凍膳食等；

    配套展區：央廚加工裝備、主食與烘焙設備、央廚耗材、裝修施工、基礎設施、配套服務：

    火鍋食材用品區：冷凍調理食品、火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品，冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等。