25000平方米展覽面積，800 家參展企業參展，70000 人次（觀眾占 40）！據悉，2023第十一屆新疆餐博會將于2023 年 8 月 26 日-29 日盛大開幕，那么此次展會的參展范圍您清楚嗎？跟著小編一起來看看吧！
2023第十一屆新疆餐博會參展范圍與內容構成：
（一）參展范圍
1.餐飲類：餐飲名店、飯店、名菜名點等。
2.食品和食材類：精細、健康食品；境內外食品生產商、經銷商和出口食品經銷商、代理商。
3.副食類：奶制品類、糖類、特色林果產品、有機與綠色食品飲品、原材料、輔料及調味品、糧油果蔬、畜禽肉蛋、土特產品、水產品、酒水飲料等。
4.連鎖企業類：連鎖餐飲企業、連鎖商超等零售企業。
5.電子商務類：食品行業跨境電商和內貿電商。
6.機械設備類：食品包裝、機械、烘培設備、廚房加工設備、廚具餐具、養殖設備、冷凍設備、冷鏈物流設備、飲料設備以及餐飲道具，食品模型。
（二）內容構成
本屆食餐會在內容上著重突出專業性、務實性與高效性，餐飲、食品、商務及配套活動內容構成如下：
1.餐飲板塊
（1）Z名品牌餐飲形象展區：本展區聚集品牌酒店及飯店，旨在為餐飲下游產業鏈提供合作平臺，補充需求端和供應端產業鏈。
（2）連鎖加盟展區：本展區集中聚集連鎖餐飲企業，旨在為創業投資需求者打造特色餐飲連鎖加盟優選平臺。
（3）預制菜展區：本展區集中展示全國各地多品類預制菜產品及中央廚房標準化產品。
（4）食材展區：集中展示特色林果產品、有機與綠色食品飲品、調味品、肉類食材、水產海鮮、畜禽肉蛋、蔬菜菌菜、其他食材等。
（5）團餐/團宴企業聯展專區：本展區集中展示團宴訂購、家宴訂購、品牌美食品嘗、展示，特色美食，覆蓋疆內各大連鎖酒店及企業。展示各類團餐企業及產品或后廚標準化供應、團餐加工、團餐供應產業鏈上下游等內容，為推動團餐高質量的穩固發展，增強在食品安全、市場拓展和模式創新，滿足團餐集約化、品質化、大眾化的新要求，穩步推進團餐行業健康、有序、高效發展，引L餐飲行業風向。
（6）非遺美食展區：展區集中展示回族宴席九碗三行子、馕、鍋盔、糖人、塔塔爾族傳統糕點制作技藝、阿瓦提維吾爾族慕薩萊斯釀造工藝、維吾爾族卡瓦甫（烤魚、烤全牛）、維吾爾族斯爾開（葡萄果醋）制作技藝、哈薩克族乳制品加工技藝、非
（7）機械設備展區：集中展示食品包裝、機械、烘培設備、廚房加工設備、廚具餐具、冷凍設備、飲料設備、餐飲道具以及食品模型等。
（8）品牌設計展區：集中展示新疆品牌餐飲企業的品牌設計、環境設計、產品設計、包裝設計、效果攝影等成果。
2.食品板塊
（1）國際及港澳臺展區：本展區重點突出進口食品生產廠商、疆內代理商經銷商、綜合保稅區企業涉及的進出口產品。
（2）地理標志產品展區：集中展示各省份及新疆 14 地州+兵團食餐類地理標志產品 （酒類、水果、花卉、調味品、中藥材、水產品、肉制品等）。展區旨在運用“地理標志+龍頭企業+生產基地+農戶”等方式，將地理標志產品聚集，致力發展區域經濟，實現食餐行業生產和銷售標準化、規模化，促進新疆地理標志產品健康持續發展，呈現“品味新疆”農業產品整體形象。
（3）酒水飲品展區：集中展示酒文化、咖啡文化，各類飲品、甜品烘焙及周邊，配套新品發布、品鑒體驗、互動演出內容。
（4）奶制品展區：集中展示鮮奶（牛奶、羊奶、駝奶、驢奶）、酸奶、奶粉、煉乳、奶酪、奶疙瘩、奶片、奶啤、奶茶等奶制品。
（5）零食展區：集中展示糖果、巧克力、果凍、蜜餞及餅干等糖制食品、休閑零食原料及配料。
3.商務板塊
（1）新疆預制菜產業供需對接會暨重點企業園區考察交流會。
（2）食餐創業投資連鎖加盟對接會。
（3）新疆特色優質食材新品發布會。
（4）“好生活·要有機”綠色有機食材源頭采洽會。
4.配套活動板塊
（1）新疆國際食品餐飲博覽會開幕儀式。
（2）賽事活動
①2023 新疆餐飲烹飪技能大賽暨面食大賽、小吃大賽、烹飪技能大賽。
②新疆美食吉尼斯申報及演示活動。
③新疆餐飲權威榜單發布活動。
（5）專題活動
①新疆特色餐飲L字號首店品牌大聯展。
②源頭好味道-新疆堅果節。
③團宴婚宴專題團購節。
④創新創業展巾幗風采-婦女創業展。
⑤“疆有好物·網聯四海”新疆電商選品大會。
⑥“鄉村振興·助農增收”專題展。
⑦“新形象·興品牌”餐飲品牌設計展。
2023第十一屆新疆餐博會參展范圍與內容構成？就全部介紹完了，更多展會資訊，敬請關注火爆餐飲食材其他內容！