“2023 山東（國際）肉類博覽會暨新食材·2023預制菜產業博覽會”于 2023 年8月11日至13日在濟南山東國際會展中心舉辦，同期舉辦“2023預制萊產業高質量發展高峰論壇”暨“預制萊產業品類冠-軍發布”盛典，“新產品、新技術”發布推介等活動，現將有關事宜通知如下；

    2023山東肉類博覽會參展范圍：

    （一）畜、禽肉類優質生鮮產品，優質高端調理制品，優質品牌熟肉類制品，預制菜食材、團餐食材、餐飲食材等。

    （二）預制菜：3R 制品、方便菜、酒店菜、預制面點、預包裝食品等。

    （三）水產品及水產品調理品專區：魚類、貝類、蝦類、海鮮、高端滋補食材及調理品等。

    （四）火鍋食材：火鍋底料及調味品、特色食材測品、火鍋飲品、火鍋相關設備等。

    （五）特色食材：速凍蔬菜、蔬菜制品、食用菌及各種凈菜產品等。

    （六）調味品及米面糧油：各類調味品、米面制品、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等。

    （七）預制菜產業園：預制菜產業園區、產業集群、區域公用品牌等。

    《八）數字化、智能化先進肉類加工機械、包裝機械、食品加工機械、食材加工機械、制冷設備及配件、中央廚房設備、倉儲及冷鏈物流設備、包裝物料等。

    （九）綠色環保設施、建材，檢測設備，洗消設施。

    （十）食品安全追溯設施等。

    以上即2023山東肉類博覽會參展范圍的全部內容，更多展會信息，請繼續關注1588.TV！