重慶開旺食品有限公司

邀請您參加

第九屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會

（重慶火鍋節(jié)）

2024.10.25-27

重慶國際博覽中心

展位號：N6-T5

企業(yè)簡介

重慶開旺食品有限公司成立于2002年，專注鮮香調(diào)味料22年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的鮮香調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。開旺食品洞悉餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢，始終秉承“用鮮香創(chuàng)造美味價值”的使命，堅持“傳承創(chuàng)新，價值共享”的價值觀，專注鮮香風味的研發(fā)及定制生產(chǎn)，致力于成為您值得信賴的鮮香調(diào)味合作伙伴。

旗下軒樂品牌，堅持“讓調(diào)味，回歸本味”的理念，在行業(yè)領創(chuàng)“四合一火鍋調(diào)味粉”。軒樂“四合一火鍋調(diào)味粉”精選雞湯、海帶、蘑菇、鰹魚等優(yōu)質(zhì)原材，從中提取谷氨酸、鳥苷酸、肌苷酸和呈味多肽作為鮮味基礎，并采用牛肉、牛脂，經(jīng)傳統(tǒng)烹飪工藝結合現(xiàn)代水相萃取技術，萃取滋味、定向酶解、純化調(diào)合、真空干燥，獲取香味底蘊。在當下非火煉牛油時代，不僅能實現(xiàn)火鍋鍋底快速提鮮提香，更能持續(xù)釋放馥郁香氣，讓火鍋味道更加醇厚。

開旺食品以軒樂牌“四合一火鍋調(diào)味粉”為代表，針對不同餐飲品類調(diào)味特性，推出火鍋調(diào)味粉系列、雞精味精系列、魚蛙調(diào)味粉系列、腌粉系列、粉面調(diào)味粉系列、高湯粉系列、麻辣燙冒菜系列、江湖菜調(diào)味粉系列等8大系列產(chǎn)品和500+豐富SKU味型庫，滿足您個性化味道需求。

公司已通過GB/T19001、ISO9001質(zhì)量管理體系認證和ISO22000、HACCP食品安全管理體系認證，不斷在創(chuàng)新的基礎上，為您提供個性化鮮香定制產(chǎn)品方案，實現(xiàn)味道的優(yōu)化與穩(wěn)定，最終提升餐飲效率，從而助力餐飲品牌在競爭激烈的市場中快速擴張。目前合作餐飲品牌500+，餐飲門店30000+。

產(chǎn)品介紹

軒樂火鍋專用粉

軒樂火鍋專用粉系列產(chǎn)品，是全面代替雞精、味精的新型特色調(diào)味料。本系列產(chǎn)品，不渾湯、鮮香持久、回味悠長。專門解決火鍋香味不夠，厚味不足的全新配方，主要依據(jù)當下火鍋各流派的特性，量身定做的特色調(diào)味粉。

軒樂土雞精

軒樂土雞精調(diào)味料，優(yōu)選原輔材料，采用科學配方及先進工藝精制而成，鮮味濃、滋味美、適用于菜肴烹調(diào)、湯類煲制、火鍋和食品提鮮增香。

軒樂火鍋雞精調(diào)

軒樂火鍋雞精調(diào)味料采用全新工藝，以上等原料精制而成。本品鮮味高，香味濃、久煮不渾湯，是餐飲調(diào)味好幫手。

軒樂火鍋調(diào)味粉

軒樂火鍋調(diào)味粉系列產(chǎn)品，是全面代替雞精、味精的新型復合調(diào)味料，本系列產(chǎn)品無淀粉、絕不渾湯。專門解決火鍋香味不厚夠，味不足的全新配方，主要依據(jù)當下火鍋各流派的特性，量身定做的復合調(diào)味粉。

第九屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會

（重慶火鍋節(jié)）

10月25-27日

重慶國際博覽中心

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