【老武世家醋業】張經理祝您及全家新年快樂!身體健康!工作順利!吉祥如意!
編輯:莎莎 發布時間:2018/1/30 17:11:03
龍躍神州顯威風,春節瑞祥萬象新;乘龍追風送祝福,點點滴滴盡是情;新年好!新年到!老武世家醋業張經理祝您及全家新年快樂!身體健康!工作順利!吉祥如意!

春節來襲,一年一度的餃子盛宴即將開啟!餃子就酒,那是越喝越有!餃子蘸醋?那是完美搭檔!我有餃子,你有醋嗎?今個咱們就先來說說餃子的好搭檔~醋。醋是生活中常常用到的調味品,不僅好處多,種類也不少,個人口感差異,選擇也是多樣的。
在愛吃醋的人中,山西老陳醋是多數人的心頭愛。尤其在北方,那濃郁直接的味覺感受與人們爽快豪放的性格相契合,更是到了非它不可的地步。老武世家系列醋,記憶中的味道!“顏值”與“實力”齊飛!

清代開始并流傳至今的“四大名醋”,山西老陳醋排名,而清徐是山西老陳醋的正宗發源地,也是中華食醋的發祥地,其釀醋歷史距今已有四千多年了。悠悠歲月,滄桑巨變,山西老陳醋歷經風雨數千年,其味更濃,其名更盛。
山西老武世家醋業有限公司(原清徐縣西堡恒通醋業合作社)成立于2006年,是由清徐縣當地十幾家釀醋企業共同出資700余萬元興建的一家大型股份制集食醋釀造,研發營銷為一體的龍頭企業。公司生產老武世家、水利兩大品牌,百余個品種。傳承經典,質量上乘,風味獨特。

老武世家陳醋——品質與品味相交融
老武世家老陳醋是以當地種植的紅高粱為主要原料,以各種皮糠為輔料,以紅心大曲為發酵劑并以曲代料,經合理配料、蒸料,山西老陳醋所執行的國家標準主要包括釀造食醋的國家標準和山西老陳醋國家標準。
其中,山西老陳醋國家標準要求:山西老陳醋以高粱為原料主體,以大曲為糖化發酵劑,經酒精發酵、醋酸發酵;熏醅、淋醋,然后入缸或池伏曬、撈冰陳釀;陳釀期在1年以上。
老武世家釀造出來的老陳醋,色澤清澈,酸味柔和,酸而不澀,香而微甜,口感綿醇。具有一般醋的酸醇、味烈、味長等特點,同時,還具有香綿不沉淀的特點,另外,老陳醋儲存時間越長越香越可口,耐人品味!

老武世家系列醋特點:
1.放心好原料
甄選優質水、麩皮、糯米、大糠、大曲等原料精心制作而成,選料考究。
2.琥珀紅棕色
精選食材,精釀陳醋,色澤琥珀紅棕色,且有光澤,表面呈鏡面狀可見倒影,光看著色澤就醉了。
3.醇厚綿長
始終堅持傳統工藝釀制,歷經夏伏曬冬撈冰,從而釀出來的醋,濃度適當酸味柔和,回味綿長。
4.用法多樣
是糖醋、炯煮、炒菜或涼拌的理想調味品,是您家庭廚房的常備佐料。
5.味道鮮美
味道鮮美,口感醇厚,讓美味走進每戶餐桌。

老武世家系列醋,來自清徐的好醋!就是地道!!開胃增食欲,你的每一道菜都是美味!特別是在冬季、在春節,一定要約上三五個好友,抱著暖氣,端著餃子,蘸著醋,一邊打著飽嗝,一邊汪汪大笑才對,管它季節有多冷,全身都會暖洋洋!吃餃子離不開醋哦!餃子蘸醋越吃越富,你吃了嗎?
,山西老武世家醋業有限公司祝大家在新的一年里:一家和和睦睦,一年開開心心;一生快快樂樂,一世平平安安;天天精神百倍,月月喜氣洋洋;年年財源廣進,歲歲平安祥和!新年快樂!
山西老武世家醋業有限公司
主打產品:老武世家6度頭道老陳醋、陳壇老醋、精釀老陳醋
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