色拉油是什么油?
編輯:小班 發(fā)布時(shí)間:2014/10/13
市場(chǎng)上的食用油有很多,色拉油也是常見的一種,可是,很多人都不知道色拉油是用來干嘛的,那么,色拉油是什么油呢?色拉油的的用途有哪些?下面,跟隨小編一起來了解一下吧。
色拉油是指各種植物原油經(jīng)脫膠、脫色、脫臭(脫脂)等加工程序精制而成的高級(jí)食用植物油。主要用作涼拌油或作蛋黃醬、調(diào)味油的原料油。
相關(guān)人群
一般人都能食用
適用量
油脂有一定的保質(zhì)期,放置時(shí)間太久的油不要食用。可以直接用于涼拌,但最好還是加熱后再用。應(yīng)避免經(jīng)高溫加熱后的油反復(fù)使用。色拉油食用過多對(duì)心腦血管還是會(huì)有一定影響,而且容易發(fā)胖。
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