圓白菜又叫卷心菜,由于口感好,營養豐富,是人們日常生活中常食用的蔬菜。圓白菜炒粉絲也是家常食用的菜肴,易于人體吸收,還可以起到防癌的效果,強身健體。那么,圓白菜炒粉絲怎么做呢?怎么做會好吃呢?下面,小編為大家介紹一下做法吧。
用料
主料:卷心菜半顆
調料:食鹽適量;醬油適量;醋;味精;雞精少許;蔥;姜;蒜
做法
1.粉絲用熱水浸泡至軟
2.用剪刀剪成小段
3.包心菜切絲,清洗干凈,瀝干水分
4.鍋中放油燒熱,放入包心菜翻炒
5.接著加入粉絲一起翻炒
6.如果太干,就放一些水進去,接著調入鹽、醬油、醋繼續翻炒至粉絲軟爛,包心菜成熟,加入雞精即可出鍋
圓白菜炒粉絲,其滑嫩爽口,咸鮮味美,喜歡的朋友可以試著自己做哦。