女性養肝吃什么好？肝臟好，女人才能有好血氣，女人愛美就要注意養肝護肝。女性養肝要多喝水排毒，均衡飲食，吃什么好呢？今天，小編就為大家詳細的介紹一下，一起來看看吧。

女性養肝吃什么好？

蓮子：不去心的蓮子能降肝火。《本草綱目》載：蓮子“交心腎、厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒濕，止脾瀉久痢、赤白濁、女人帶下崩中……”能預防感冒和肝硬化，降低血壓抗貧血，減少膽固醇及抗癌等作用。

絲瓜：具有清涼、利尿、活血、通經、解毒之功效，特別適合肝病患者夏季食用。

冬瓜：具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑之功效，特別適合慢性肝病、肝硬化以及肝硬化腹水患者夏季食用。

雞蛋：富含蛋白質、卵磷脂，修復細胞的同時可促進，修復肝臟組織。雞蛋的蛋白質與人體類似，所以消化率達95，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費且影響消化。

鴨子：鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞（雞性熱）雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方，是養肝護肝的方法。

奶制品：主要為補充蛋白質，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進干擾素生成一說，幫助保肝護肝實現增強免疫的功能。

綠豆：具有降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食欲、保肝護腎等多種作用，是夏季養肝最佳的食品之一。

菊花：菊花也是現代女性經常用來養肝的一樣寶貝，菊花性味辛、甘，苦、微寒。歸肺、肝經，有疏風清熱，清肝明目，平降肝陽之功，菊花對肝經風熱，或肝陽上亢等，都有明顯的治療作用。《本草綱目》中記載菊花有“除風熱，益肝補陰，治諸風頭目”的功效。

枸杞：富含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素Ｂｌ 、Ｂ２ 、Ｃ 、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。可以滋補肝腎，益精明目；用于虛癆精虧、腰膝酸痛；眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃。

女性夏季養肝食譜

蜜汁芹菜：可以起到清熱解毒，養肝的功效。鮮芹菜、蜂蜜適量。芹菜洗凈榨汁，濾渣取汁加入蜂蜜燉開。每日１次，溫服。

甘蔗黃瓜汁：清熱生津，除熱解毒，下氣潤燥。可以治療肝炎，熱病傷津，反胃嘔吐，小便不暢，咽喉腫痛等。胃寒胃痛，喜熱飲者忌服。甘蔗、黃瓜、白糖少許。甘蔗去皮切碎，用清水浸泡半日后，裝入紗布袋內絞取汁液；黃瓜去皮去子，切成細絲，裝入紗布袋內絞取汁液；將甘蔗汁和黃瓜汁混合，加入白糖攪勻即成。

黃鱔補肝湯：滋陰益氣，清熱利濕。黃鱔、蘆、桑寄生。黃鱔剖凈去腸內雜，加上兩味配料，清水適量，加點油鹽調味，煲至肉爛隔渣飲湯即可。