沙拉醬可以做什么？沙拉醬可以作為調味品，那么沙拉醬可以做怎么吃？沙拉醬是怎么做的，做好的沙拉醬可以做什么？下面就讓小編為大家介紹一下吧！

一、沙拉醬怎么做

材料：雞蛋，煉乳，砂糖，鹽，味精，大豆油，白醋。

做法：

1、將雞蛋，糖，鹽，味精放在一個干凈的盆里，將盆里所有材料攪拌融化即可。

2、慢速加入大豆油，不要太多也不要太快，如果太快太多，雞蛋吸收不了，容易分離。

3、攪拌至沙拉醬成稀稠狀，可以分次加入適量的大豆油，攪拌至沙拉醬成稠狀。

4、慢速加入白醋使沙拉醬變白，去腥，殺菌，改善口感。

5、將加入白醋的沙拉醬攪拌均勻，加入煉乳增加奶香味，攪拌均勻即可。

二、沙拉醬可以做什么吃

1、蔬菜沙拉

材料：圓白菜，胡蘿卜，青椒，蔥頭，芹菜葉，生菜油，精鹽，胡椒粉，芥末醬，白糖，醋精。

做法：

（1）蔥頭切末，加入生菜油、鹽、胡椒粉、芥末醬、糖、醋精、適量冷開水，調勻成少司。

（2）圓白菜、胡蘿卜、青椒、芹菜葉分別洗凈紅細絲，拌勻，放盤中央，食用時澆上少司即可。

2、水果沙拉

材料：蘋果，紅薯，香蕉，蔓越莓干，沙拉醬。

做法：

（1）香蕉、蘋果和煮熟的紅薯去皮切小丁放入大碗里。

（2）加入幾粒蔓越莓葡萄干，舀兩大勺沙拉醬拌勻即可。

3、手抓餅

材料：雞蛋，思念的印度拋餅，沙拉醬，生菜。

做法：

（1）鍋內少倒點油，餅兩面用小火煎黃；餅煎黃就可以拿出來了。

（2）接著煎雞蛋，蛋黃不好熟就把蛋黃鏟破了煎；等雞蛋沒完全凝固之前把剛剛做好的黃金餅蓋上。

（3）蓋上再煎半分鐘（不糊就行），拿出來在雞蛋的一面抹上沙拉醬。

（4）生菜在還有余溫的鍋里翻兩下把水控干，鋪在最上面；兩面折一下，裝袋即可。