陳醋是山西的特產，也是山西餐桌上不可或缺的調味品。山西老陳醋品牌眾多，口味也是異曲同工，但是山西老陳醋哪個牌子最好呢？小編為您解答。

山西老陳醋哪個牌子最好？簡介

山西老陳醋是山西省的漢族傳統名產，屬于中國四大名醋之一，它的生產至今已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。

山西老陳醋選用優質高粱、大麥、豌豆等五谷經蒸、酵、熏、淋、曬的過程釀就而成，是中國四大名醋之一，至今已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽，以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱于世。

山西老陳醋色澤呈醬紅色，食之綿、酸、香、甜、鮮。 山西老陳醋含有豐富的氨基酸、有機酸、糖類、維生素和鹽等。以老陳醋為基質的保健醋有軟化血管、降低甘油三酯等獨特功效。

山西老陳醋哪個牌子最好？品牌有哪些？

東湖牌山西老陳醋：東湖牌山西老陳醋，歷史悠久，馳名中外。其釀制歷史可以追溯到清順治時代，山西人王富來創制了清徐老陳醋，至今已有300多年的歷史，其質量居全國食用陳醋系列首位。

晉泉牌山西老陳醋：晉泉牌山西老陳醋，歷史悠久，其釀制歷史可以追溯到清順治時代。

水塔牌山西老陳醋：山西水塔老陳醋股份有限公司雄鋸于“中國老陳醋之鄉”-清徐縣，是目前國內生產規模最大、產品品種最多、市場占有率最高的老陳醋生產企業。

紫林牌山西老陳醋：紫林醋是山西紫林食品有限公司生產的食醋，其前身是山西清徐金元老陳醋有限公司，主要產品包括：“紫林”“寇準”牌老陳醋、陳醋、精品醋、保健醋、果醋茶、調料粉、醬油等七大系列百余種，暢銷全國，一直呈供不應求的趨勢。

寧化府益元慶山西老陳醋：山西益元慶醋廠初創于明太祖朱元璋之孫寧化王王府所在地，是專為王府釀醋的小作坊，至今已有幾百年的歷史。用高粱、大曲、谷糠、麩皮、食鹽、香料釀出的醋，醋香濃郁，脂香醇厚，亦有熏香。久存不變質，越陳越香。

山西老陳醋哪個牌子最好呢？就歷史而言 “東湖”較為悠久；就企業規模、生產實力而言“水塔”最強；就當地區域性、知名度、美譽度而講“寧華府在山西省會太原獨占鰲頭。就企業新生勢力而講”紫林“發展速度最猛！

山西老陳醋哪個牌子最好？這個問題是沒有明確的答案的，每一個人的口味都不盡相同，所以只能依據每個人的口味選擇適合自己的陳醋。