亞麻籽油富含不飽和脂肪酸,能夠降低膽固醇,預防心腦血管疾病的發生,具有很好的藥用價值。不過有人擔心亞麻籽油有副作用,吃亞麻籽油有壞處嗎,讓我們一起來了解一下。
亞麻籽油副作用
首先我們要明確的是,亞麻籽油是一種食用油,也就是說它是食物的一種。一般講副作用都是指藥物、保健品之類的,如果說食物也有副作用,那只能說是過量食用,或者在食用者本身身體就不健康的情況下才會發生一些不適癥狀,因此,一般不會說吃某種食物會產生副作用,亞麻籽油也就無所謂有副作用之說。作為食用油的一種,正常情況下,健康人按每日所需食用量食用亞麻籽油不會發生不適癥狀,但在食用過量、食用方法不當或有某些特定疾病的情況下,不排除有一些不適癥狀的發生。
如一次食用過量,可能會出現惡心、嘔吐、腹瀉等腸胃不適現象,長期食用過量,會導致肥胖、心腦血管疾病等的發生,因此,正常人每日食用油量維持在25~30g即可,無特殊情況亞麻籽油的食用量不可超過這個范圍;另外,亞麻籽油具有促進胃腸蠕動的作用,如果本身就患有腹瀉,那么吃了亞麻籽油可能會使腹瀉更加嚴重,不僅僅是亞麻籽油,其他食用油吃多了也會加重腹瀉患者的癥狀,但如果是正常人或者是便秘患者,食用亞麻籽油則有助于減少便秘。
亞麻籽油中含蠟3-5,長期攝入“蠟”會掛在胃腸黏膜上,引起消化、吸收不良,如果代謝到血液中則會血脂升高,誘發高血壓、動脈硬化、偏癱、中風、腦部毛細血管梗塞、心肌梗塞等心腦血管疾病。
過量食用亞麻籽油還有哪些副作用呢
1.過量消費亞麻籽有可能導致腸道阻塞。由于是高纖維食物,因此如果消化道的水分不足就可能導致它阻止腸道通暢。
2、過量消費它的另一個危害是有可能引起食道阻塞。
3、消化亞麻籽時會釋放致癌物質,盡管只有很少的痕跡,但有時會導致體內出現嚴重的毒性累積。
4、由于其高纖維性,有可能擾亂體內吸收藥物的能力。
消除亞麻籽油副作用的方法
既然這些副作用是由過量食用亞麻籽油引起的,因此消除副作用的方法就是:與三餐混搭少量攝入,同時大量補水即可。
看了上面的內容我們知道,吃亞麻籽油產生的副作用與壞處只是因為過量地食入了亞麻籽油,只要我們能夠控制亞麻籽油的攝入量,就能夠避免其副作用。