沙茶醬色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合鮮咸味,以及輕微的甜、辣味。大家知道沙茶醬的味道了,那沙茶醬的作用有哪些呢?請看以下內容:
沙茶醬的作用
1.富含碳水化合物,構成機體的重要物質;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;增強腸道功能。
2.富含脂肪,維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
沙茶醬適宜人群
適宜食欲不佳或營養不良的人群。
沙茶醬食療作用
1.補充能量:含碳水化合物,能迅速為身體提供能量。
2.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。
沙茶醬食用禁忌
1.肥胖或需要減肥人士不宜食用過多。
2.濕熱體質,痰濕體質,陰虛體質,瘀血體質不宜食用。
以上內容就是對沙茶醬的作用的介紹。不過沙茶醬含有較高的蛋白質、糖以及脂肪,要減肥的朋友注意食用量。如果大家還想了解更多沙茶醬的相關信息,可以繼續關注小編哦。http://www.xfjcw.net/