面粉是面食的主要原料,所以對于很多喜歡吃面食的朋友來說,面粉所起的作用是至關重要的。面粉對于一般人來說都是可以吃的,但是孕婦能吃面粉嗎?下面小編給大家介紹一下吧。
孕婦能吃面粉嗎
孕婦能吃面粉。
孕早期因出現妊娠反應,孕婦的食欲往往不佳,易出現偏食、嘔吐等癥狀,可能會導致營養吸收不太好,這時可適當食用易消化的面粉類食物以補充蛋白質和能量。這個階段的膳食要以重質量、高蛋白、富營養、少油膩、易消化吸收為其原則。
孕婦吃面粉的好處
孕婦吃面粉的好處在于補充蛋白質和能量。面粉中所含營養物質主要是淀粉,淀粉可以為孕婦提供能量。而且面粉類的食物易消化,而且熱量高,在臨產時多吃些面粉做的面食可補充能量。面食還有健脾養胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。吃面食時,因為易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲勞。面粉中還含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等,可以為給孕婦提供其他的營養素。
孕婦吃面粉的禁忌
孕期的特殊性決定了孕婦需要在飲食上多加注意,面粉是生活中常見的普通食物,孕婦在食用的時候也有需要注意的地方。孕婦除了不能多吃面粉外,一些面粉做的食物是孕婦不宜食用或多吃的,孕媽媽要注意啦。
1、面粉類食物不宜多吃
懷孕期間準媽媽需要補充大量維生素和一些礦物質,而面粉中主要成分是淀粉,這并不能夠滿足孕期營養需求。而且由于淀粉攝入量過多,會導致孕婦孕期體重過重,從而影響胎兒發育,所以面類食物孕婦并不宜多吃。孕婦可以在進食面粉類食物同時,多增加其他食物的種類來補充營養。
2、孕婦能吃堿水面嗎
堿水面是最常見的面食之一,在面粉加入堿,去除面團中的酸味,使面更為膨大、潔白、松軟。很多地方的面食都加入堿來改善口感。但對于孕婦來說,堿水面不宜多吃,但偶爾食用一到兩次,也不會對胎兒發育及健康造成影響。從理化角度講,堿能中和葉酸,所以少量的食用含堿的食物能夠使孕婦胃腸得到休整。
3、孕婦能吃炒面粉嗎
孕婦可以吃炒面粉,但應注意適量食用。因為炒面粉需要煎炒而成,火氣較大,容易導致孕婦進食后出現上火現象,影響身體健康。
其實,孕期飲食不需要十分緊張,只要飲食搭配均衡健康,孕婦也可以吃得很香哦。
孕婦能吃面粉嗎?孕婦是可以吃面粉的,只要在吃的時候,注意自己吃面粉適量就可以了,這樣就不會影響到自己乃至寶寶的身體健康。