榨菜有多種吃法，佐餐、拌涼菜、作調(diào)味、作烹調(diào)輔料，作旅行食品、當(dāng)零食等，日常生活中經(jīng)常吃到。那么，吃榨菜好嗎？都有哪些好處？孕婦吃榨菜好嗎？一起來看看。
吃榨菜好嗎
榨菜每次的食用量為10克左右，吃點榨菜對身體還是有好處的，可以增加食欲哦。一起來看看吃榨菜點好處吧。
1、榨菜的成分主要是蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)等。
2、榨菜中含有谷氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離氨基酸，很多營養(yǎng)成分都是人體所必需的；
3、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，榨菜能健脾開胃、補(bǔ)氣添精、增食助神；
4、低鹽保健型榨菜，還有保肝減肥的作用；
5、榨菜有“天然暈海寧”之說，暈車暈船者在口中放一片榨菜咀嚼，會使煩悶情緒緩解；
6、榨菜能開胃健脾、辛愾添精、增食助神；
7、飲酒不適或過量時，吃一點榨菜可以緩解酒醉造成的頭昏、胸悶和煩躁感。
孕婦吃榨菜好嗎
榨菜脆嫩爽口，味咸且鮮，并帶有特殊的酸味，可直接用于佐餐，也可用于炒菜、做湯。如若孕婦胃口不是太好的話，可以適當(dāng)?shù)某孕┱ゲ耍欣谙嘛垼荒苓^多食用哦。因為榨菜里面含有防腐劑，吃多了對孕婦身體不好。
榨菜的適合人群
一般人群均可食用
1、適合常吃油膩者、大病初愈或患小病而胃口不佳者，尤其適合食用
2、孕婦要盡量少吃榨菜
3、呼吸道疾病、糖尿病、高血壓患者應(yīng)少食
4、慢性腹瀉者忌食。
吃榨菜好嗎？看了介紹我們知道，其實每天吃點榨菜對身體是有一定好處的，但食用榨菜不可過量，因榨菜含鹽量高，過多食用可使人罹患高血壓，加重心臟負(fù)擔(dān)，引發(fā)心力衰竭，出現(xiàn)全身浮腫及腹水