松茸有特別的濃香，口感如鮑魚，極潤滑爽口。松茸的吃法有很多種，一般比較常見的是炒和燉湯。大家相對松茸有更多的了解嗎？請看松茸怎么吃，松茸的做法大全。

松茸的吃法一、辣炒松茸

主料

辣椒50g,松茸50g

輔料

油適量，黃豆醬適量，蔥適量

步驟

1.辣椒切碎。

2.松茸泡發，切碎。

3.坐鍋，放油，爆香蔥末。

4.倒入辣椒炒一會兒。

5.倒入松茸，繼續翻炒。

6.放黃豆醬。

7.翻炒均勻即可。

8.出鍋。

小貼士

放黃豆醬就不用放鹽了。

松茸的吃法二、海螺頭松茸湯

主料

海螺頭300g，松茸150g

輔料

清水800ml

步驟

1.食材：海螺頭和松茸。

2.松茸泡發，擇洗干凈。

3.海螺頭擇洗干凈，焯燙一下。

4.食材全部放入電燉鍋內膽中，加入清水。

5.蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵。

6.時間到，斷電，揭蓋。

7.盛出享用。

小貼士

湯汁原汁原味，如口味重者可酌量加入食鹽調味。

松茸的吃法三、胡蘿卜松茸排骨湯

主料

筒子骨250g,松茸50g

輔料

鹽適量，胡蘿卜1,根姜適量

步驟

1.胡蘿卜洗凈切大塊，排骨焯水備用。

2.將胡蘿卜放入燉盅，加入姜片。

3.姬松茸泡發好。

4.將姬松茸加入燉鍋，排骨加入燉鍋，加入開水。

5.設置好電燉鍋慢燉2小時，快燉好時候加入鹽。

以上就是對松茸怎么吃，松茸的做法大全的介紹。常食松茸能強精補腎、恢復精力、益胃補氣、強心補血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射、驅蟲、治糖尿病和抗癌等作用哦。