如今，家家都有冰糖，無論是做菜，甜點(diǎn)、飲品都要用到冰糖。但買回家的大塊冰糖，沒有好的辦法還真不容易弄碎它，大塊冰糖怎么弄碎？接下來，小編為大家支支招。

大塊冰糖怎么弄碎

方法一：

1、將大塊冰糖放到瓷盤中，放入微波爐中高火加熱30-40秒。

2、取出后裝入塑料袋用刀面拍碎，大塊冰糖基本就可以輕松碎成小塊了。

3、如想碎得更徹底些，可將冰糖先在冰箱中冷凍1個小時后再拿至微波爐中加熱。

4、加熱時切忌時間不可太長，可先拿小塊冰糖做實(shí)驗(yàn)。

方法二：

把冰糖放入微波爐，調(diào)至中高火，根據(jù)冰糖塊的大小，加熱10~15秒鐘；拿出冰糖，用手輕輕一掰，就都碎了。

特別提醒：

1.雞蛋大小的冰糖，中高火加熱10秒，比雞蛋大的，15秒就行了。時間千萬別太長，否則就化了。

2.如果你家的微波爐是老式的，沒有時間電子顯示屏，那需要自己看好時間。

3.現(xiàn)在很多微波爐都是電腦板的，不能調(diào)火力大小，不過一般這種微波爐默認(rèn)的是“中高火”或“高火”，具體情況還要根據(jù)自家微波爐的“脾氣”定。

大塊冰糖怎么弄碎？有了小編為大家介紹的方法，30秒輕松搞定，還怕冰糖不碎嗎？怎么樣，方法簡單好用吧？希望小編的介紹對大家有所幫助哦。