洋蔥炒魷魚是一道美味的菜肴。其烹飪簡單，營養(yǎng)豐富。那洋蔥魷魚怎么做呢？做法有哪些呢？請看洋蔥魷魚的做法大全的步驟星系介紹。

洋蔥魷魚的做法一

主料

魷魚 （一個(gè)）

輔料

洋蔥 （一個(gè)）

做法

1.魷魚一個(gè)。

2.洋蔥一個(gè)。

3.洋蔥和魷魚分別切塊。

4.適量的油，燒熱放入洋蔥，炒一下加入魷魚。

5.魷魚放進(jìn)去炒到洋蔥的水吸收的差不多。

6.這時(shí)可以加入豆瓣醬了，翻炒一會加入自然辣椒面，隨自己的口味增加。

洋蔥魷魚的做法二

原料：

魷魚我們這里處理好的魷魚賣10塊錢一斤，我買了7塊錢的，夠吃了，洋蔥一個(gè)就行了，豆瓣醬。

做法：

1、魷魚回來洗一下，洋蔥切片。

2、鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘，然后倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘。

3、然后倒入洋蔥，繼續(xù)翻炒2到3分鐘。

4、然后加一點(diǎn)點(diǎn)糖，鹽就不需要加了，豆瓣醬本身就有咸味的翻炒一下加點(diǎn)蔥花就可以起鍋了。

5、你們有沒有吃過外面的烤魷魚了，是不是也是用醬去烤的了，所以你用豆瓣醬去做這道菜的話，口味也不錯(cuò)的，就不知道你們菜場有沒有賣處理好的魷魚。

洋蔥魷魚的做法三

用料

魷魚一只，洋蔥一個(gè)，小紅椒20個(gè)，姜小塊

做法

1.將魷魚切段，洋蔥切絲，小紅椒切小段，姜切絲。

2.將魷魚放入鍋中用水撈，魷魚泛白即可，將魷魚撈出，洗鍋。

3.放入食用油，油開倒入魷魚，姜 翻炒幾下，放老抽、料酒、食用鹽爆炒！

4.放入小紅椒，溫火翻炒，加少許的白糖，再將洋蔥放入鍋中炒至入味，放味精起鍋。

洋蔥魷魚的做法簡單，而且富含蛋白質(zhì)，可以祛風(fēng)除濕、利尿通淋、還有健胃、祛痰、利水，增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗癌防癌等功效哦。