絲瓜是夏季蔬菜，在瓜類食物中屬于營養較為豐富的一種，絲瓜富含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等物質。那產婦可以吃絲瓜嗎？產婦吃絲瓜有什么好處？

產婦可以吃絲瓜嗎

產婦是可以吃絲瓜的。絲瓜含皂苷、脂肪、蛋白質等，絲瓜藤還含有植物黏液、糖膠、B族維生素、維生素C等，絲瓜水含硝石，其嫩瓜可做菜，老瓜可入藥。絲瓜全部均可作藥用，具有祛風化痰、涼血解毒、通經絡、利血脈、下乳汁等作用。

絲瓜具有通乳的療效。將絲瓜絡和肉湯燉煮，不僅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。專家建議出現乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫的指導下，適當服用絲瓜絡，以便通絡通乳。

《羅氏會約醫鏡》中曾記載：“絲瓜涼血解毒，除風化痰。”絲瓜絡15克，水煎服，每日2次，可用于治療妊娠嘔吐。一條絲瓜絡切碎后焙至焦黃，研細成粉，分兩次用黃酒少許沖服，可用于治療腰痛。絲瓜藤60克，曬干切碎，微炒后研成細粉，每次服1.5克，每日3次服用，可用于治療便血。鮮絲瓜葉或嫩絲瓜搗爛后敷于患處，每日2次，可治療癰癤、無名腫毒等。

此外，多食用絲瓜，對產后出血過多或乳量不足以及便秘、大小便帶血、瘡腫、痛經等，有很好的輔助治療作用。

產婦吃絲瓜有什么好處

多吃絲瓜可預防乳腺增生，還可以通乳，使乳汁分泌通暢。這是絲瓜中的絲瓜絡所特有的功效。絲瓜絡多呈長棱形或長圓筒形，為絲狀交織而成。絲瓜絡味甘，性寒，有通行經絡和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經絡不通等癥。

如果出現乳腺炎癥，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，通乳和開胃化痰的功效。

產婦吃絲瓜的注意事項

產婦是可以吃絲瓜的，且絲瓜有催乳和疏通乳腺的作用。但需要注意的是，絲瓜中起到催乳作用的是絲瓜絡，并不是瓜肉本身。一些產婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯，喝下后發現乳汁分泌旺盛，其實這主要還是高湯的作用，單純將絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。

但是如果將絲瓜絡和肉湯燉煮，不僅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。專家建議出現乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫的指導下，適當服用絲瓜絡，以便通絡通乳。

產婦還要注意，因為絲瓜屬于寒涼食物，在產后頭幾天最好先不要吃絲瓜，以免體虛無法承受寒氣，反而不利于康復。而月子期間吃絲瓜則有催乳、美容護膚等功效。

產婦吃絲瓜的做法

一、豬蹄燉絲瓜豆腐

食材

豆腐、絲瓜200克，香菇50克，豬前蹄1個，姜絲、蔥段各5克，鹽適量。

做法

1、豬蹄處理干凈，用刀斬成小塊，待用。

2、把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘，用清水洗凈，切成小塊。

3、將絲瓜削去外皮，清水洗凈，切成薄片。

4、把香菇先切去老蒂，清水浸軟后，洗凈。

5、將豬蹄置于鍋中，加水后放于爐火上煎煮，煮至肉爛時，放入香菇、豆腐及絲瓜，煮一會兒后入姜絲、蔥段，用鹽調味即可。

功效

豬蹄性微咸、平，有補血通乳、生肌托瘡的作用。絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒、能經絡、行血脈、下乳汁的作用。豆腐上具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的作用，可治療婦女乳汁不通等癥。

二、鰱魚絲瓜湯

食材

鰱魚肉300克，絲瓜100克，紅棗10克，生姜10克，植物油15克，鹽8克，紹酒3克。

做法

1、將鰱魚肉切成片用紹酒腌好，絲瓜、生姜切成片，紅棗用溫水泡透。

2、鍋內燒油，放入姜片炒香、注入適量清湯。

3、中火燒開后下入魚肉、紅棗，然后加入絲瓜。

4、調入鹽，用大火滾透即可。

功效

補中益氣、生血通乳，適合產后因氣血不足而導致乳汁量少或不通的女性食用。

對產婦可以吃絲瓜嗎的介紹就到這了，產婦是可以吃絲瓜的。多吃絲瓜可預防乳腺增生，還可以通乳。小編建議，身體疲乏、痰喘咳嗽、產后乳汁不暢的產婦適宜多吃絲瓜。