石榴不僅味美，營養(yǎng)也極其豐富，還有很高的藥用價值。石榴全國各地都生產有，那么哪里的石榴最好吃呢？哪種石榴最好吃呢？請看下文詳細介紹。

哪里的石榴最好吃

我國著名的石榴產地有五處，分別是：山東棗莊、陜西臨潼、安徽懷遠、四川的會理和云南的蒙自。這些地方的石榴各有特色，但都汁多味甜，外形美觀。

哪種石榴最好吃

黃色品種較甜。很多人都認為越紅的水果越甜，但這在選石榴方面并不適用。石榴品種很多，按表皮分有紅色、黃色等，一般黃色的品種比較甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬；而酸石榴果嘴多張開，果形規(guī)整，皮色光亮，葉片狹長。

有棱的比圓的好。很多人買石榴時第一反應是去拿那些看著圓滾滾、光滑的石榴。其實，外觀比較圓的石榴，皮都比較厚。反而外觀果棱顯現的，才是皮薄完全成熟的石榴，這樣的石榴更甜。

手感重的水分多。一般同樣大小的兩個石榴，手感重的相對水分大、汁液多，籽粒飽滿。

皮肉緊繃的才新鮮。表皮光亮，皮肉緊繃的是新鮮石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放時間過久導致的。另外，表皮無劃傷、帶枝葉的比較新鮮。

最后，教給大家一個石榴剝皮的小竅門：在石榴的頂端橫切一刀后去頂，再用刀順著石榴的白筋在外皮上劃幾刀，注意刀口不要太深。然后用刀尖輕輕把中間白色部分的內心劃斷，抽掉中間的白心。最后輕輕一掰，石榴就“開花”了，這時很容易就能取出石榴籽。

石榴怎么吃方便

我們知道石榴好吃，可是吃起來卻很麻煩，有時候為了吃一個石榴要費好大的勁，不過沒關心，今天小編就教大家兩個簡單快捷的方法吧。

方法一：

工具：水、盆

步驟：

1、首先我們將石榴放在干凈的桌面上，從中間切成兩半。

2、然后準備一個干凈的盆，倒入適量的清水，把切開的石榴放到水中。

3、在水中把原來切成一半的石榴用力扳開，再變成兩個小半個，然后再掰，把石榴里面的果實都給取出來，因為在水里，所以取出來很容易。

4、很快果實就被取出來了，沉在水底，水面上會浮著一些石榴里面的果衣，把水和連同一起漂浮的果衣倒掉。

5、去一個盤子，將果粒拿出來，就可以開吃了。

方法二：

1.在石榴的頂部，用水果刀，劃出長方形or正方形的口子。下刀的力度，依據你感受到石榴果實被扎到。

2.根據你劃出的長方形or正方形用水果刀從頂端劃到底部。

3.在劃動刀刃的時候，小心別太深，別用太大的力氣，出現切口的劃痕即可。

4.將頂部的長方形劃口，稍微用力拿起。

5.將石榴從四個角度打開，便可以看到石榴果實了。

6.將一瓣一瓣開始往玻璃盒當中用手將其剝下，因為切開之后果肉很容易慢慢剝下，而不是再緊緊的粘合在一起。

7.我傾向于裝盤后放置冰箱一陣再實用，如果嫌剝進玻璃碗中比較麻煩，可以直接用牙齒去咬每一瓣上的果實。

小貼士：水果刀，盡可能要鋒利一些，這樣劃開比較方便。

通過上文的介紹，大家知道哪里的石榴最好吃，哪種石榴最好吃了吧。想了解更多，請關注火爆糧油調味品招商網。