石榴是一種漿果,其營養豐富,維生素C比蘋果、梨都高。其果皮可入藥,果實可食用或壓汁。下面我們來看看石榴是什么季節的水果,石榴什么時候成熟。
石榴是什么季節的水果
石榴是秋季水果。
石榴什么時候成熟
石榴的花期為5~6月,9~10月成熟。花石榴花期5~10月,成熟后變成大型而多室、多子的漿果,每室內有多數子粒,外種皮肉質,呈鮮紅、淡紅或白色,多汁,甜而帶酸,即為可食用的部分,內種皮為角質,也有退化變軟的,即軟籽石榴。
石榴怎么保存
1-3天,放在昏暗、陰涼處保存,如廚櫥柜中;
也可以視成熟程度,存放在冰箱里。
石榴怎么吃
石榴有多種吃法,可以直接剝開生吃,也可以榨成石榴汁,或者和蘋果香蕉等一起制作果汁,另外,也可以石榴為食材,制作石榴蛋糕、石榴果醬等。
1、生吃石榴
如果直接吃石榴,需要巧妙的將石榴剝出來,否則一顆顆的吃會比較費力。可以繞著石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)劃一個正方形的口子,把皮劃透即可,然后從正方形的四個接口處用小刀向下劃到底,把中間的正方形部分掰開,再按照后來劃的印子一掰,這樣石榴籽不會弄破,石榴的汁液也不會流的到處都是。然后將所有的石榴裝到盤子里,來食用。
2、鮮榨石榴汁
將石榴剝開,取出果粒,將石榴果粒到如榨汁機中,倒入一定量的蜂蜜和涼開水,攪拌成汁即可。
喝之前需要過濾。
食材:石榴1個;蘋果1個;檸檬1/3個;蜂蜜適量;涼開水200毫升;
做法
1、石榴洗凈,取出果粒。
2、蘋果洗凈,去皮切成小丁。
3、把石榴果粒和蘋果倒入料理機內。
4、擠入檸檬汁。
5、加入200毫升涼開水。
6、調入少許蜂蜜。
7、攪拌成汁即可。
小貼士:
1、此果汁較甜,蜂蜜也可不加,依據個人喜好。
2、此果汁需要過濾后飲用。
對石榴是什么季節的水果,石榴什么時候成熟的介紹就到這了。石榴成熟于中秋、國慶兩大節日期間,是饋贈親友的喜慶吉祥佳品哦。