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糙米粉的熱量

編輯：小新發(fā)布時間：2017/3/24

糙米曾經(jīng)風(fēng)靡日韓兩國，拯救折翼的天使。糙米碾壓后的糙米粉口感會好，食用方便，營養(yǎng)價值高，不僅能幫助胖人減肥，還能幫助女性美白肌膚。那么糙米粉的熱量是多少呢？糙米粉的熱量高嗎？下面大家和小編一起來了解一下吧。

糙米粉的熱量

每100g糙米粉的總卡路里為363大卡，也就是每1g糙米粉的卡路里為3630卡路里，什么概念？對比一下就知道，真正意義上低卡的食物有西紅柿、芹菜、海帶等，其中每100g西紅柿卡路里為18kcal，鮮明的對比有木有。想要減肥的胖紙們最好選擇吃一些低脂的食物，所謂低脂就是100g所含熱量低于100卡的食物都叫做低脂食物。

其實(shí)主食的熱量都很高，如一碗米粉（150g）熱量是174kcal，一碗面條（200g），所含熱量為218kcal，但是就算是瘦身也不能拒絕主食，瘦身不等于不吃主食，要做到科學(xué)瘦身。糙米粉營養(yǎng)價值高，容易有飽腹感，吃它減肥也可以可取的，吃糙米粉的時候也可以搭配一些低卡的食物，如西紅柿。

糙米粉的功效

糙米粉的營養(yǎng)元素很全面，多得糙米加工時保留的外層組織。糙米粉總的來說有6大功效，分別是美白、緩解疲勞、控制血糖、減肥、抵抗痘痘、。

美白

糙米粉中含有抗活性氧植酸、阿魏酸等，能抑制黑色素的生成，用來洗臉能起到嫩白的作用，也可以利用糙米粉做成面膜，美白就是如此簡單。

緩解疲勞

糙米粉含有豐富的維生素E和維生素B族，維生素B族能將葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量，能緩解疲勞，吃糙米粉糊還能提高人體免疫力，是大腦很身體都喜愛的食物。

控制血糖

糙米粉含有的淀粉物質(zhì)被粗纖維組織包裹，進(jìn)食后人體消化吸收慢，因此能很好的控制血糖，糖尿病患者吃糙米粉也不用太擔(dān)心血糖忽然升高。

減肥

糙米粉食用后容易令人產(chǎn)生飽腹感，如果想要減肥的朋友可以多吃點(diǎn)糙米粉，能讓體重得到很好的控制，媽媽也再不用擔(dān)心我長胖了。

對抗痘痘

臺灣雜質(zhì)《康健》也載文表示糙米粉富含纖維素，能有效降低血糖指數(shù)，降低血糖反應(yīng)，從而改善長痘痘情況。

如果用發(fā)芽的糙米碾壓成粉末，能，預(yù)防老癡呆。

糙米粉怎么吃

糙米粉是糙米碾壓后的粉末，和糙米一樣，糙米粉營養(yǎng)元素也很全面，糙米在加工中外層組織仍要保留，這些胚芽和麩質(zhì)，令糙米中有較多的纖維素、微量元素和植物營養(yǎng)素，糙米粉的營養(yǎng)價值也是很高的。通常糙米粉適合做成糙米粉糊，因?yàn)槭忻嫔仙铣鍪鄣牟诿追鄞蠖酁榧慈懿诿追郏瑳_一下水就可以享用了。不過糙米粉也可以用來制作一些點(diǎn)心或者菜肴。

魚餅炒糙米粉

材料：魚餅，糙米粉。

做法：

1、將魚餅洗凈切絲，放入鍋中，翻炒至金黃色，撈起。

2、鍋中倒入油，加入糙米粉和番茄醬，攪拌。

3、再倒入炒好的魚餅，翻炒片刻即可出鍋。

4、裝碟后，撒上一點(diǎn)肉松，即可享用美味。

紅棗糯米糙米粉蒸糕

原料：紅棗、熟糯米粉、吉士粉、糙米粉。

做法：

1、紅棗洗凈去核切碎。

2、將熟糯米粉、糙米粉和吉士粉倒入碗中，加入適量水，攪拌后加入少許油。