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老才臣米醋怎么樣，老才臣米醋好嗎

編輯：莎莎發(fā)布時(shí)間：2017/9/25

米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麥、玉米、紅薯、酒糟、紅棗、蘋果、葡萄、柿子等糧食和果品為原料，經(jīng)過發(fā)酵釀造而成的。老才臣米醋怎么樣？老才臣米醋好嗎？

老才臣米醋怎么樣

好米，好水！好釀造！老吃，老用，老才臣！老才臣米醋純糧原料，足期發(fā)酵！酸味醇和，香氣純正！

據(jù)現(xiàn)有文字記載，古代中國(guó)勞動(dòng)人民以曲作為發(fā)酵劑來釀制醋。東方醋起源于中國(guó)，據(jù)有文獻(xiàn)記載的釀醋歷史至少在三千年以上。

它既香又甜還略帶點(diǎn)苦，不但本身滋味美，而且用于烹調(diào)，既能殺菌、去毒，保持營(yíng)養(yǎng)成分和加快肉類成熟或酥爛；又可去腥臊、解油膩；還能調(diào)和與增益百味，如使肉類更加鮮醇，令咸、甜、辛、辣、麻諸味趨于和諧、適口，在保健養(yǎng)生方面，不但可以醒脾開胃，增進(jìn)食欲，促進(jìn)唾液分泌和提高胃液酸度，促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉的分解，有助于消化吸收；而且還是一味可口良藥！

老才臣米醋好嗎

老才臣米醋隸屬于老才臣品牌下的優(yōu)質(zhì)醋品之一，北京市老才臣食品有限公司是一家京港合資企業(yè)，位于北京平谷興谷經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)5號(hào)區(qū)。占地110余畝，擁有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)廠房7.5萬平方米，配置全套的自動(dòng)化設(shè)備與寬敞明亮的現(xiàn)代化車間，公司主要生產(chǎn)腐乳、醬油、食醋、料酒、味精、雞精、榨菜、香油、醬類。產(chǎn)品已被北京消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)定為首都可信商品，北京著名商標(biāo)。產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外，是全國(guó)同行業(yè)中規(guī)模最大的企業(yè)之一，企業(yè)已通過HACCP、ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、QS認(rèn)證等。

部分產(chǎn)品已被北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)定為首都可信商品。2003年公司通過ISO9001質(zhì)量體系和HACCP食品安全體系雙重認(rèn)證；醬油食醋通過全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)許可證（QS），并被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局授予產(chǎn)品。2005年被北京市工商行政管理局評(píng)定為北京市著名商標(biāo)和2005年度守信企業(yè)。并獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點(diǎn)企業(yè)。

老才臣食品集美食文化之精華，率先引進(jìn)日、韓先進(jìn)的生產(chǎn)工藝流程，結(jié)合國(guó)內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)管理手段，運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)管理理念創(chuàng)中華調(diào)味品及休閑食品之最。方寸大小的腐乳，演繹四百年經(jīng)典歷程；滴滴醇香醬油，濃縮不朽文化真情；口感細(xì)膩，具有特殊濃郁熏木香味的烤蛋，凝聚中、韓能工巧匠之精髓。老才臣人承諾：衛(wèi)生、星級(jí)服務(wù)，把健康與美味送給千家萬戶！