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登鼎橄欖油怎么樣

編輯：艷秋發(fā)布時(shí)間：2017/10/12

西班牙橄欖油的產(chǎn)量和出口量均居世界之首，西班牙安達(dá)盧西亞為著名產(chǎn)區(qū)，故西班牙也被譽(yù)為“世界橄欖油王國(guó)”。西班牙著名品牌登鼎橄欖油怎么樣呢？一起來(lái)了解一下吧。

登鼎橄欖油怎么樣

登鼎橄欖油是經(jīng)美國(guó)、日本、歐盟多國(guó)認(rèn)證的真正有機(jī)生態(tài)特級(jí)初榨橄欖油，來(lái)自天然、無(wú)污染的自然生態(tài)保護(hù)區(qū)的珍貴樹(shù)種；源自瀕臨滅絕的世界珍稀禽鳥(niǎo)白頭鴨的棲息地。使用登鼎特級(jí)初榨橄欖油烹飪家常菜，老菜新做，增添了西班牙的異國(guó)風(fēng)味！

1、機(jī)械采摘：使用機(jī)械采摘，減少人為的二次污染。

2、著名產(chǎn)區(qū)：果實(shí)每年都是來(lái)自CastilleLaMancha拉曼恰地區(qū)。

3、物理壓榨：歐洲標(biāo)準(zhǔn)壓榨溫度為33℃，登鼎橄欖油始終控制在20℃，出油量?jī)H60%。

4、提前采摘：在離橄欖果完全成熟還有兩周的時(shí)候進(jìn)行采摘，因?yàn)檫@時(shí)橄欖果富含較高的抗氧化成分，但出油量?jī)H為成熟果實(shí)的60%。

使用登鼎特級(jí)初榨橄欖油煎炸食物時(shí)，可在食物表面形成一層保護(hù)殼，這也是橄欖油優(yōu)于其它食用油的又一表現(xiàn)。有助于防止食物本身含有的水分及營(yíng)養(yǎng)成分的流失。

登鼎橄欖油介紹

AceitesToledo公司于2007年簽署了一項(xiàng)協(xié)議，每售出一瓶登鼎有機(jī)生態(tài)莊園橄欖油，就直接向新成立的物種保護(hù)基金會(huì)獻(xiàn)出一份愛(ài)心。在我們持續(xù)不懈的努力下，保存了這個(gè)自然生態(tài)區(qū)特別的動(dòng)植物物種。

自然環(huán)境的細(xì)微保護(hù)，造就了登鼎有機(jī)生態(tài)莊園橄欖油的高品質(zhì)無(wú)與倫比，先后獲得全球最具權(quán)威的歐盟ECO,日本JAS,美國(guó)NOP有機(jī)認(rèn)證等證書(shū)，是品質(zhì)卓越的特級(jí)初榨橄欖油

西班牙托萊多公司是著名的高品質(zhì)橄欖油生產(chǎn)企業(yè)，公司總部位于國(guó)際橄欖油交易中心的馬德里，兩大橄欖油加工中心分別在西班牙拉曼恰地區(qū)的托萊多和科爾多瓦省，十八世紀(jì)前，托萊多山區(qū)的橄欖油最早是由腓尼基人引進(jìn)，羅馬人發(fā)揚(yáng)光大，2000年獲得歐盟的PDO認(rèn)證（原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證）。自上世紀(jì)五十年代以來(lái)，登鼎在橄欖油、橄欖果及食用油領(lǐng)域一直保持著領(lǐng)先地位。數(shù)據(jù)顯示，截止到2007年登鼎品牌橄欖油行銷世界四十多個(gè)國(guó)家，包括眾人熟悉的意大利、法國(guó)、葡萄牙等國(guó)及香港地區(qū)，在那里如同在西班牙本國(guó)一樣，橄欖油已經(jīng)不只是看作一種食品，而是一種文化傳統(tǒng)，一種生活方式。