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歐蒂薇萊橄欖油如何

編輯：艷秋發(fā)布時間：2017/10/24

橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂，在原產(chǎn)地地中海沿岸地區(qū)有幾千年的食用歷史，被譽為“液體黃金”。歐蒂薇萊橄欖油是一款來自安納托的橄欖油，那么歐蒂薇萊橄欖油如何呢？我們一起來了解一下吧。

歐蒂薇萊橄欖油如何

歐蒂薇萊橄欖油，直接選取橄欖原料，采用低溫冷榨而成，橄欖油酸度≤4.5%，具有極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途。

1、精選原料：歐蒂薇萊橄欖油，悉心挑選土耳其及地中海地區(qū)橄欖種植基地的橄欖，采用手工采摘，保存果實的完好性。

2、低溫壓榨：歐蒂薇萊橄欖油，采用低溫壓榨工藝，現(xiàn)采現(xiàn)榨，時長不超過8小時。

3、標(biāo)準(zhǔn)酸度：酸度是衡量橄欖油品質(zhì)的重要指標(biāo)，特級初榨橄欖油的酸準(zhǔn)是0.8%，通常酸度越低的橄欖油品質(zhì)越好。歐蒂薇萊橄欖油酸度≤4.5%。

歐蒂薇萊橄欖油介紹

橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途。可供食用的橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油之一。

歐蒂薇萊特級初榨橄欖油，來自于安納托。利亞高原的愛琴海邊，土耳其第三大城市伊茲密爾。伊茲密爾城自古便是愛琴海沿岸農(nóng)業(yè)區(qū)的中心，有著典型的“地中海”氣候，非常適合橄欖石的生長。

土耳其愛琴海和地中海沿岸是眾質(zhì)周知的橄欖及橄欖油產(chǎn)地。這里陽光充足，氣候宜人，有上百萬株橄欖樹。歐蒂薇萊一直保持著在這片土地與橄欖農(nóng)合作的橄欖園中，播種、采集、制作土耳橄欖油。