很多人非常喜歡吃芝麻醬，但大家對芝麻醬了解多少呢？芝麻醬的熱量是多少？吃芝麻醬會胖嗎？想必諸多愛美人士都比較關(guān)心！接下來，火爆網(wǎng)的小編將為大家介紹一下芝麻醬的熱量，以及芝麻醬的吃法。
芝麻醬的熱量是多少
芝麻醬的熱量（以100克可食部分計(jì)）是618大卡（2585千焦），在同類食物中單位熱量較高。每100克芝麻醬的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的27%。所以在吃芝麻醬的時(shí)候就要適可而止了，尤其是減肥時(shí)盡量少吃。
貼心提示：芝麻醬熱量、脂肪含量較高，在食用芝麻醬時(shí)，應(yīng)有意識地少吃一些植物油或其他油類食物的食用，有意識多吃一些蔬菜、粗糧。麻醬一天食用10克左右最好（兩小勺），不可大量食用，以免物極必反。
吃芝麻醬會胖嗎
吃芝麻醬一般是不會發(fā)胖的。芝麻本身屬于高蛋白高脂肪食物，它含有大量不飽和脂肪酸能有效使體內(nèi)多余脂肪排出體內(nèi)并且有清理內(nèi)臟的作用，適量食用對健康大有益處。
芝麻中含有的是不飽和脂肪酸，對心腦血管有益，但仍不提議過量飲食，因?yàn)槌远嗔藭斐上到y(tǒng)紊亂。
吃芝麻醬的好處
1.芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，有很高的保健價(jià)值。每100克含21克，高于雞蛋和瘦牛肉。經(jīng)常吃芝麻醬，不失為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的可靠途徑之一。
2.芝麻醬芝麻醬的鈣含量也非常理想，每100克芝麻醬含鈣量達(dá)850毫克，比蔬菜和豆類都高得多，僅次于蝦米和蝦皮，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處，常吃芝麻醬，對老年人預(yù)防缺鈣大有裨益。
3.芝麻醬芝麻醬每100克含鐵58毫克，比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍，經(jīng)常食用不僅對調(diào)整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血。
4.芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落。芝麻還含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用。
5.芝麻醬中含有十分豐富的不飽和脂肪酸，其中亞油酸高達(dá)50%,這對軟化血管有益；芝麻中所含的芝麻素能有效降低體內(nèi)的“壞膽固醇”。因此，老年人經(jīng)常吃芝麻（醬）能預(yù)防冠心病等心血管疾病。
6.常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。芝麻醬熱量很高，主要因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值高。不管是減肥或者保持體形的人，都要少吃，1次2次過個(gè)嘴癮沒事，經(jīng)常吃肯定發(fā)胖。適量就好，對身體是有好處的。
芝麻醬怎么吃
芝麻醬拌黃瓜
1、黃瓜洗凈，用刀拍扁，切厚片。
2、火腿腸切片，備用。
3、鮮蒜去皮，加點(diǎn)鹽，放蒜臼子里面搗成泥。
4、將黃瓜片和火腿腸片放入大碗中，放入蒜泥。
5、放入一大勺芝麻醬，加適量鹽。
6、加入適量味極鮮醬油，淋適量香油拌勻即可。
芝麻醬拌豆角
1、豆角，抄水。豆角抄水一定要火稍稍大一點(diǎn)，適當(dāng)焯的時(shí)間長點(diǎn)，以免豆角引起食物中毒。
2、芝麻醬調(diào)好，放適量的鹽。
3、豆角過涼水。
4、好了，切段。
5、裝盤，撒上蒜末。
麻醬涼粉
1、涼粉切片切絲切塊。
2、芝麻醬加適量涼開水澥開，加少許蒜末和鹽調(diào)勻即可。
3、切些黃瓜絲，黃瓜切成絲，蒜剁成蓉。
4、澆上麻醬調(diào)料，再撒上些花生碎，也很美味清爽的。
麻醬菠菜拌香菇
1、菠菜洗凈，瀝干水份。
2、香菇洗凈，切成片備用。
3、鍋中煮開水，放一點(diǎn)油和鹽，下菠菜和香菜焯熟，然后瀝干水。
4、把焯好的菠菜和香菇裝盤，淋上麻醬，再撒一點(diǎn)炒香的白芝麻即可。
麻醬卷
1、芝麻醬里面放鹽，放入自己炒的花椒粉，放入適量的水?dāng)囬_。
2、用老面兒發(fā)的面檊成一張大的面餅，抹勻調(diào)好的芝麻醬。
3、卷成長條狀，切成相等的一段一段的。
4、在每一個(gè)小的芝麻醬卷上輕輕的切三刀，不要切太深。
5、放入燒開的蒸鍋上蒸1鐘就好了。
芝麻醬的熱量是多少？吃芝麻醬會胖嗎？芝麻醬熱量、脂肪含量比較高，所以不能多吃，一天食用10克左右最好（兩小勺），不可大量食用。不過大家一般都是把芝麻醬當(dāng)調(diào)味料食用，也不必太擔(dān)心，在食用芝麻醬的同時(shí)最好再多吃一些蔬菜、粗糧。