開心果為漆樹科落葉小喬木無名木的果實,“開心果”以“開心解郁”的功效而得名,是現在人們生活中十分常見的休閑干果。那么大家知道開心果是哪里的特產嗎?開心果產地是哪里呢?今天就隨小編一起來了解一下吧。
開心果是哪里的特產
開心果在我國是新疆的特產。
開心果,拉丁名:PistaciaveraL.;中文名:阿月渾子,又名:必思答、綠仁果、無名子等;英文名:CommonPistache,漆樹科黃連木屬落葉小喬木。開心果是一種干果,類似白果,開裂有縫而與白果不同。開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,是健康的明智選擇。
開心果主要產于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。中國新疆亦有栽培,開心果適合在該區正常生長,且有很好的經濟效益,同時可以作為一個優良的水土保持樹種。
開心果產地是哪里
開心果是一種休閑博干果,它又名“無名子”,“阿月渾子”,就是一種果仁,漂白過的殼是白色的,它產于敘利亞,伊拉克,伊朗等國,我國僅在新疆有種植。
傳說公元前五世紀,波希戰爭時,波斯人全靠這種阿月渾子才使軍隊精力旺盛,連打勝仗的。當波斯牧民在游牧時,必須攜帶足夠的阿月渾子才能進行較遠的遷移活動。
開心果果仁含有維生素E等萬分,有抗衰老的作用,能增強體質。古代波斯國國王視之為“仙果”。另外它還有潤腸排毒的功效。
開心果的營養價值
開心果果仁是高營養的食品,每100果仁含維生素A20微克,葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機體排毒。
開心果是滋補食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,補益虛損,調中順氣,能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等癥。
開心果是哪里的特產?開心果產地是哪里?以上就是小編為大家整理的一些相關內容了。開心果有很高的熱量,并且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。