茄子在我們的餐桌上是很普遍的,味道甜美營養又豐富的,對于處在懷孕期間的準媽媽來說,更要多吃點來保持營養的均衡,那么孕婦可以吃茄子嗎?孕婦吃茄子要注意什么呢?下面讓我們一起來了解了解吧!
孕婦可以吃茄子嗎
孕婦是可以食用茄子的,總的來說,是可以食用的,也要根據體質來決定,不能過度多吃。和所有的食物一樣,平衡而適量、各種食物均衡搭配才是最健康的飲食。
孕婦吃茄子的注意事項
1、選擇新鮮茄子:孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋后的老茄子,含有較多茄堿,對人體有害,不宜多吃。
2、不要多吃:李時珍在《本草綱目》中所說:茄性寒利,多食必腹痛下利。所以,不要一次吃太多的茄子。
哪些人不適合吃茄子
由于茄子性味甘寒,屬于寒涼性質的食物,因此,身體體弱,有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒的孕婦朋友不宜多吃。手術前也不要吃茄子,麻醉劑可能無法被正常地分解,會拖延病人蘇醒時間,影響病人康復速度。
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