茄子在我們的餐桌上是很普遍的，味道甜美營(yíng)養(yǎng)又豐富的，對(duì)于處在懷孕期間的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，更要多吃點(diǎn)來(lái)保持營(yíng)養(yǎng)的均衡，那么孕婦可以吃茄子嗎？孕婦吃茄子要注意什么呢？下面讓我們一起來(lái)了解了解吧！

孕婦可以吃茄子嗎

孕婦是可以食用茄子的，總的來(lái)說(shuō)，是可以食用的，也要根據(jù)體質(zhì)來(lái)決定，不能過(guò)度多吃。和所有的食物一樣，平衡而適量、各種食物均衡搭配才是最健康的飲食。

孕婦吃茄子的注意事項(xiàng)

1、選擇新鮮茄子：孕婦朋友在選擇茄子的時(shí)候，也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對(duì)人體有害，不宜多吃。

2、不要多吃：李時(shí)珍在《本草綱目》中所說(shuō)：茄性寒利，多食必腹痛下利。所以，不要一次吃太多的茄子。

哪些人不適合吃茄子

由于茄子性味甘寒，屬于寒涼性質(zhì)的食物，因此，身體體弱，有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒的孕婦朋友不宜多吃。手術(shù)前也不要吃茄子，麻醉劑可能無(wú)法被正常地分解，會(huì)拖延病人蘇醒時(shí)間，影響病人康復(fù)速度。

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