拔絲香蕉是很好吃的一款甜品,做法超級(jí)的簡(jiǎn)單,外焦里嫩,香甜可口。而且它的熱量很低,減肥也可以吃的。那么拔絲香蕉怎么做好吃?拔絲香蕉有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?下面來(lái)一起看看吧!
拔絲香蕉怎么做好吃
準(zhǔn)備適量香蕉、油和糖。
把香蕉切成滾刀塊,準(zhǔn)備一碗,放適量淀粉,把香蕉放到淀粉中,蘸滿淀粉。
再準(zhǔn)備一碗,放些淀粉、蛋清和面粉,做成糊狀,鍋中放油,油熱后把香蕉蘸上面粉糊后放到鍋中,把香蕉炸成金黃。
另起鍋,鍋中少油,放少量水,中火,放適量白糖,待白糖慢慢融化,最后變成焦糖色,速度放入香蕉,快速翻炒即可。
拔絲香蕉有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
拔絲香蕉的營(yíng)養(yǎng)豐富,香蕉不但富維C,同時(shí)脂肪含量很低,可以做為減肥食物,香蕉的果糖能夠迅速為人體所吸收,能夠起到快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,另外香蕉有利于腸道蠕動(dòng),能夠促進(jìn)消化,所以當(dāng)有便秘癥狀發(fā)生時(shí),可以吃些香蕉,有預(yù)防和調(diào)養(yǎng)便秘的癥狀。另外香蕉有促進(jìn)白細(xì)胞生成的效果,可以預(yù)防白細(xì)胞減少癥狀,它還有不錯(cuò)的美容功效。
孕婦可以吃拔絲香蕉嗎
孕婦可以吃拔絲香蕉的,拔絲香蕉對(duì)孕婦平時(shí)調(diào)養(yǎng)有不錯(cuò)的效果,首先孕婦因懷孕的關(guān)系易發(fā)生便秘的情況,這時(shí)適量吃些香蕉是很有好處的,可以促進(jìn)消化,有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用。其次香蕉中的營(yíng)養(yǎng)能夠快速被人體所吸收。另外拔絲香蕉的熱量也很低,不會(huì)引起發(fā)胖。除了香蕉以外,孕婦的營(yíng)養(yǎng)也要注重均衡性。
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