我們都知道，粽子都是用繩子將粽葉和糯米包裹在一起的，繩子的種類有很多，那么包粽子可以用塑料繩嗎？包粽子用什么線比較好呢？一起來了解一下吧。

包粽子可以用塑料繩嗎

塑料繩是由聚丙烯PP塑料做的，有些也會用聚乙烯PE材料，統稱為PP塑料。這種材質本身有毒，浸泡在水里煮沸后，會釋放出毒素，食用后會產生輕微的惡心和胃不適。

有專家表示，包粽子的繩子最好不要是尼龍繩和塑料繩，在水里加熱后會分解出甲醛類物質，對人體有較大的危害，特別是孕婦和小孩。

塑料袋的主要成分為：聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PV）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯樹脂（PS）。

塑料制品在溫度達到65℃時，毒害物質就會析出并且滲入到食品中，則會對肝臟、腎臟、生殖系統及中樞神經等人體重要部位造成危害。

支招：一般超市里買來的粽子都會有塑料繩包裝，購買時可以盡量避免。實在避免不了也可以在加熱前，把繩子解開后，再蒸煮，這樣就能吃到安全放心的粽子了。

包粽子可以用毛線嗎

毛線絕對不是食品級的材料，不能用于包粽子。目前大多毛線都是由工業化學顏料染色，即使是天然染料也是有毒的，在煮粽子時開水會使染料溶解在水里

染料多含重金屬，化學合成材料，對人體有毒，沒見毛衣的洗滌說明上都標明是“非直接接觸皮膚”產品么。

包粽子捆綁用的長久以來一直用的是馬蓮繩，這個是沒問題的，再或者去買食品用棉繩，就是熟食店、熏醬用的那種食品用棉繩。

包粽子用什么線

綁扎粽子的天然材料很多，如使用禾桿草來裹粽子，用棉繩或麻繩來綁扎，都應盡量使用天然材料作為包葉和繩子，這樣的粽子吃著才安全放心。包粽子的葉子是粽葉。

近些年，有人為貪圖方便，不顧食品衛生法的要求，隨便使用尼龍繩、塑料繩綁扎粽子。尼龍繩又名聚酯乙烯繩帶，經高溫水煮之后會產生對人體健康有毒害的物質，如二甲烷等毒素。毒素會滲入沸水及粽子里，人食了被毒素污染的粽子會中毒。塑料繩一般都是用聚丙烯PP塑料做的，也有用聚乙烯PE材料做，我們叫它PP塑料繩、捆扎繩、或PE塑料繩等。

塑料繩和尼龍繩原來是設計來包扎物品，而非包扎食品的，也就是說不適合食用，如果只是用來臨時包扎一些食物的外包裝就沒有問題，但是直接放在鍋里加熱蒸煮，遇熱后各類毒素滲透入食物里，危害就大了。實際上，煮粽子都是100度以上，煮幾個小時才會煮熟的。而用尼龍繩和塑料繩綁扎的粽子，當溫度超過50℃時，塑料繩里的有毒成分就會析出，污染食品，對人體造成危害。如果人們吃了用尼龍繩和塑料繩綁扎的粽子后，輕者會出現輕微的胃腸不適感。

以上就是包粽子用塑料繩還是毛線，包粽子用什么線的相關介紹了，希望能夠幫助到您，了解更多相關信息，請關注【1588.TV】。