夏季又來到了,西瓜大概是不得不吃的水果之一,紅紅的瓜瓤又香又甜,水分也相當充足。不過西瓜吃不完怎么辦呢?吃不完的西瓜怎么處理呢?下面就隨小編一起來了解一下吧。
西瓜吃不完怎么辦
1、西瓜用勺子挖出瓜瓤,放入鍋中,約600克。
2、將瓜瓤劃碎,去掉瓜子。或者加入原汁機,用粗網榨汁。
3、將白糖300克加入到西瓜瓤(汁)中,拌勻。
4、將鍋放在爐上,中火燒開,轉小火熬制,加入檸檬汁,一直不停地攪拌。
5、熬制水分快干時,此時,果醬出現大量的糖泡泡,即做好了。
6、關火,稍微放涼一會兒,趁熱裝入無水無油的瓶中,擰緊蓋子繼續放涼,然后放入冰箱冷藏。
吃不完的西瓜怎么處理
1.西瓜剖開,挖去瓤、去瓜籽;瓜瓤榨汁(大約300毫升)汁中加入白糖攪勻;
2.魚膠粉加熱水融化;
3.魚膠粉水同瓜汁混和攪拌好(浮在瓜汁表面的白沫撈去),倒入空的西瓜皮內(一個西瓜做半個西瓜果凍);
4.把裝滿汁的西瓜皮放進冰箱冷藏2-3個小時,直至結凍;
5.為效果逼真,可在結凍中途,放幾粒西瓜子在果凍表面,這樣子的西瓜果凍有以假亂真的效果;
6.取出西瓜果凍,用勺挖著吃或切成片都行。
吃不完的西瓜怎么保存
西瓜切開以后吃不完時,可以放入冰箱冷藏保存,具體做法是把切開的西瓜表面上敷一層保鮮膜,然后放入冰箱的冷藏室中,這樣可以讓西瓜保存一天左右不變質,取出食用時也比較新鮮。
但是這里要提醒大家,切西瓜時刀具要干凈,不然刀上的細菌也會沾在西瓜表面,存入冰箱以后細菌也會繁殖,會誘發西瓜變質。
西瓜吃不完怎么辦?吃不完的西瓜怎么處理?以上就是小編為大家整理的一些相關內容了,希望能夠對大家有所幫助。