對于無花果我們大家都非常的熟悉,很多人都吃到過無花果,無花果是很有營養的食物,非常的受大家歡迎,那么無花果有花嗎?無花果不能和什么同食呢?
無花果有花嗎
無花果有花嗎,無花果不能和什么同食這是很多人好奇的問題,今天小編就來為大家介紹,首先來看看無花果有花嗎。
“看似無花卻有花”的植物有幾百種,無花果是一個典型的例子。無花果不僅有花,而且有許多花,只不過是人們用肉眼看不見罷了。吃的無花果,并不是無花果的真正果實,而是它的花托膨大形成的肉球,無花果的花和果實卻藏在那個肉球里面。所以從外表上看不見無花果的花,這種花植物學上屬于“隱頭花序”。如果把無花果的肉球切開,用放大鏡觀察,就可以看到內有無數的小球,小球中央有孔,孔內生長著無數絨毛狀的小花。雄花、雌花上下分開,每朵雄花,每朵雌花結一個小果實,也藏在肉球內。因此,無花果的名字其實是名不符其實的。
無花果不能和什么同食
無花果不能與寒涼性食物一起吃
無花果屬于天然的瀉藥,食用之后有較強的利水瀉下功效,而寒涼性的食物帶有濃郁的寒氣,食用之后會明顯的降低胃腸的功能,也有一定的引起腹瀉的作用,兩者一起食用很容易出現腹瀉。
無花果不宜與高糖食物一起吃
成熟后的無花果味道甘甜,含有較多的糖分,比如葡萄糖、果糖以及淀粉,食用之后也會很快增加血液中糖分,若是再和其它的高糖食物一起吃,很容易引起血糖過高,引起肥胖。
無花果不宜與過酸食物一起吃
無花果含有大量的植物酸,食用之后對胃腸有一定的刺激作用,而酸味的食物中也含有較多的酸,這兩類食物一起吃,對胃腸的刺激過大,引起胃酸的大量分泌,輕者出現胃酸之癥,嚴重者甚至損傷胃腸黏膜,出現胃腸炎癥、胃腸潰瘍。
無花果的吃法
無花果不能生吃嗎,是可以的。
一、最主要的食用方法是直接洗凈鮮用。這種方法最簡單最科學也最適用。將剛采摘下的無花果用清水清洗干凈,把綠色的果皮剝掉,直接食用果皮里面的紅色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品。
二、無花果樹掛果后,在生長期間是不用任何農藥進行殺蟲或者殺菌的,所以你不必擔心無花果上沾有殘留農藥,只要將果實上面的灰塵與雜質清洗干凈即可放心食用。
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