在日常生活中,很多人特別喜歡吃絲瓜。絲瓜味道可口,美容養顏。絲瓜和雞蛋能一起吃嗎?絲瓜和苦瓜都是夏季受歡迎的蔬菜,很多人好奇是否可以一起吃,那么絲瓜和苦瓜能一起吃嗎?
絲瓜和苦瓜能一起吃嗎
先不說好不好吃,這兩者一起吃肯定是可以的,而且放心沒有毒素,放心食用!
不過考慮到味道,還是建議不要這樣吃,不要你會吐的!
絲瓜和雞蛋能一起吃嗎
當然可以一起吃, 我們日常生活中最喜歡把絲瓜和雞蛋搭配著做菜,最常見的就是絲瓜炒雞蛋和絲瓜雞蛋湯,除了和雞蛋是絕配以外,絲瓜還可以和鴨蛋一起吃哦!絲瓜也是可以和鴨蛋一起做菜的,這兩種食物是不相克的,一起食用不會有不良反應。絲瓜和蛋類一起搭配的味道十分鮮美,再加上絲瓜的綿軟口感,這道菜在夏天廣受歡迎,幾乎每家每戶都會做。
絲瓜和雞蛋的做法
絲瓜入口之后給人一種綿滑的感覺,搭配雞蛋一起進行烹煮,實屬高營養的健康食品。絲瓜可以炒雞蛋,也可以做成絲瓜雞蛋湯。
食材
絲瓜3-4根
雞蛋4個
方法/步驟
1、在鍋中倒入少許油,聽到油呲呲作響,或者油上面生氣絲絲青煙。之后將攪拌均勻的雞蛋倒入。
2、用鍋鏟不停的翻動雞蛋,防止大塊凝結在一起,如果油不熱的話,雞蛋很容易粘鍋。
3、在雞蛋凝固的過程中,可以用鍋鏟將雞蛋分為若干小塊,等待看不到雞蛋液的時候,就可以暫時出鍋。
4、接下來將切好的絲瓜放入鍋中,加入日常用的調料即可,開始的時候不停的進行翻炒。
5、等到絲瓜變軟以后,就會有粘液流出來,這時基本就不會粘鍋,由于絲瓜比較容易熟,所以用中火就可以啦。
6、倒入一些水,剛好漫過絲瓜即可,這是小編自己的做法,綜合絲瓜湯和絲瓜炒雞蛋的做法。
7、煮沸以后,等1分鐘,讓絲瓜的汁液充分融合到水中,可以看到湯汁濃郁粘稠,會讓人食欲大增。
8、放入已經炒好的雞蛋,稍微翻動幾下,就可以食用啦。
9、再搭配上噴香可口的米飯,非常適合下飯,無論對于個人還是家庭來說,都是不可多得的一種做法。
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