紅薯有很多的名字，可以叫做地瓜、甘薯等等，地區不同，名字也不同，紅薯在很多地區是主食。那么吃紅薯會發胖嗎？減肥可以吃紅薯嗎？下面就隨小編一起來了解一下吧。

吃紅薯會發胖嗎

一般人認為紅薯的主要成份是淀粉，所以吃多了紅薯很容易會變胖。

實際上紅薯是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必擔心會發胖，反而可起到減肥作用。

紅薯富含蛋白質，纖維素和果膠，具有阻止糖分轉化為脂肪的功能，能幫助腸胃蠕動，是很好的健康食品，也有人以紅薯代替主食來減肥的呢。

當然吃什么東西都要適量，紅薯如果吃得太多也是有發胖的可能的。最容易吃胖的是薯條，薯片還有其他油炸食品，這些就千萬不要吃了啊！

減肥可以吃紅薯嗎

減肥可以吃紅薯。常吃紅薯不僅不會發胖，而且能減肥哦。

紅薯是天然減肥良藥紅薯含熱量低，且頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食品。朋友們，不要認為紅薯甜甜的，就認定它含糖量高哦！讓我們來看看紅薯的營養表吧。每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。

除此之外，紅薯還含有均衡的營養成分。如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動能起到良好的刺激作用，促進排泄暢通。

同時，由于纖維結構在腸道內無法被吸收，有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能。故而，營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品，也是最理想又花費不大的減肥食品。

吃紅薯的禁忌

不可多吃：大家吃紅薯一定要注意量，以免導致攝入太多氧化酶，進入腸道后轉化成二氧化碳，從而出現腹脹打嗝、反胃燒心等情況。

不可空腹吃：紅薯里面含有的單寧以及膠質，進入胃部之后會分泌出大量的胃酸，一旦空腹吃就容易影響腸胃健康，刺激胃粘膜。

注意食用方式：任何一種健康的美食都要注意烹調方式，比如紅薯最適合水煮、清蒸，不建議油炸，或者添加糖分，以免提高熱量，除此之外也不建議將紅薯搗成泥糊，這樣容易影響里面的膳食纖維。

吃紅薯會發胖嗎？減肥可以吃紅薯嗎？以上就是小編為大家整理的一些相關內容了，希望能夠對大家有所幫助。