蘋(píng)果含有豐富的鞣酸、果膠，其中鞣酸是腸道收斂劑，能夠減少腸道分泌，遇到生理性腹瀉以及腸道不適的癥狀，吃點(diǎn)蘋(píng)果特別快。那么蘋(píng)果怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)，每天吃兩個(gè)蘋(píng)果的好處？一起來(lái)了解下。
蘋(píng)果怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)
蘋(píng)果楂棗粥
功效：健脾，去瘀，促消化 山楂開(kāi)胃，紅棗補(bǔ)血，和蘋(píng)果一起熬粥，可以健脾去瘀，促進(jìn)消化，如果沒(méi)有胃口，熬點(diǎn)蘋(píng)果楂棗粥來(lái)吃，美味又開(kāi)胃！
材料：蘋(píng)果300克，干山楂15克，紅棗5顆，小米150克
步驟： 1、蘋(píng)果洗凈去皮，切成小塊。
2、小米、紅棗、山楂和蘋(píng)果塊一同入鍋，加水熬成粥即可。
葡萄酒煮蘋(píng)果
功效：活血，治痛經(jīng)，減肥 葡萄酒具有活血化瘀的作用，蘋(píng)果含有豐富的維生素B6，兩種食材一起燉煮，可以疏通經(jīng)絡(luò)，對(duì)痛經(jīng)有很好的治療效果。 蘋(píng)果中的蘋(píng)果酸，可以分解脂肪，具有減肥去脂的功效，葡萄酒下肚后4個(gè)小時(shí)就可以被人體消耗掉，葡萄酒煮蘋(píng)果可是難得的減肥美食！
材料：蘋(píng)果1個(gè)，葡萄酒150g，清水120g，紅糖少許，檸檬片3片
步驟： 1、蘋(píng)果去皮去核切塊后，和所有材料一同放到鍋里。
2、大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉煮20—25分鐘。
每天吃兩個(gè)蘋(píng)果的好處
1、降低血脂
日本果樹(shù)研究所的人體試驗(yàn)表明，每天吃兩個(gè)蘋(píng)果，3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)住ＬO(píng)果的果膠進(jìn)入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時(shí)，蘋(píng)果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外，蘋(píng)果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
2、降血壓
蘋(píng)果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低血壓、中風(fēng)。英國(guó)著名藥理學(xué)家蘇珊·奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防疾病。
蘋(píng)果減肥的基本知識(shí)
吃蘋(píng)果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋(píng)果。因?yàn)樗堑蜔崃渴澄铮瑹o(wú)論吃多少，都不會(huì)比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。
吃蘋(píng)果減肥的人，同時(shí)也能改善皮膚干燥，過(guò)敏性皮膚炎、便秘等癥狀。
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