蘋(píng)果含有豐富的鞣酸、果膠,其中鞣酸是腸道收斂劑,能夠減少腸道分泌,遇到生理性腹瀉以及腸道不適的癥狀,吃點(diǎn)蘋(píng)果特別快。那么蘋(píng)果怎么吃最有營(yíng)養(yǎng),每天吃兩個(gè)蘋(píng)果的好處?一起來(lái)了解下。
蘋(píng)果怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)
蘋(píng)果楂棗粥
功效:健脾,去瘀,促消化 山楂開(kāi)胃,紅棗補(bǔ)血,和蘋(píng)果一起熬粥,可以健脾去瘀,促進(jìn)消化,如果沒(méi)有胃口,熬點(diǎn)蘋(píng)果楂棗粥來(lái)吃,美味又開(kāi)胃!
材料:蘋(píng)果300克,干山楂15克,紅棗5顆,小米150克
步驟: 1、蘋(píng)果洗凈去皮,切成小塊。
2、小米、紅棗、山楂和蘋(píng)果塊一同入鍋,加水熬成粥即可。
葡萄酒煮蘋(píng)果
功效:活血,治痛經(jīng),減肥 葡萄酒具有活血化瘀的作用,蘋(píng)果含有豐富的維生素B6,兩種食材一起燉煮,可以疏通經(jīng)絡(luò),對(duì)痛經(jīng)有很好的治療效果。 蘋(píng)果中的蘋(píng)果酸,可以分解脂肪,具有減肥去脂的功效,葡萄酒下肚后4個(gè)小時(shí)就可以被人體消耗掉,葡萄酒煮蘋(píng)果可是難得的減肥美食!
材料:蘋(píng)果1個(gè),葡萄酒150g,清水120g,紅糖少許,檸檬片3片
步驟: 1、蘋(píng)果去皮去核切塊后,和所有材料一同放到鍋里。
2、大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火燉煮20—25分鐘。
每天吃兩個(gè)蘋(píng)果的好處
1、降低血脂
日本果樹(shù)研究所的人體試驗(yàn)表明,每天吃兩個(gè)蘋(píng)果,3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)住LO(píng)果的果膠進(jìn)入人體后,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,然后排出體外。同時(shí),蘋(píng)果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外,蘋(píng)果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
2、降血壓
蘋(píng)果含有充足的鉀,可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外,從而降低血壓。同時(shí),鉀離子能有效保護(hù)血管,并降低血壓、中風(fēng)。英國(guó)著名藥理學(xué)家蘇珊·奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防疾病。
蘋(píng)果減肥的基本知識(shí)
吃蘋(píng)果減肥的好處是不必挨餓,肚子餓就吃蘋(píng)果。因?yàn)樗堑蜔崃渴澄铮瑹o(wú)論吃多少,都不會(huì)比日常生活所攝取的熱量還多,所以體重自然減輕。
吃蘋(píng)果減肥的人,同時(shí)也能改善皮膚干燥,過(guò)敏性皮膚炎、便秘等癥狀。
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