西柚又稱葡萄柚,皮薄肉多,吃起來甜中帶酸,無論是在南方還是北方,西柚都非常受歡迎。那么西柚可以直接吃嗎?西柚怎么吃好吃呢?下面就隨小編一起來了解一下吧。
西柚可以直接吃嗎
西柚可以剝開直接吃,就跟吃普通的柚子一樣。
西柚,是一種水果,柚子類的,果實紅色的,味道苦、澀、酸,又稱“葡萄柚”。
葡萄柚中的維生素C含量極其豐富,能促進抗體生成,增強人體的解毒功能。其中的天然葉酸還能預防貧血、減少孕婦生育畸胎的幾率。對于愛美的女孩子來說,葡萄柚中含有的維生素P,可以增強皮膚彈性、縮小毛孔。
葡萄柚有多種吃法,除了當水果吃,還可榨成汁拌沙拉和涼菜;做海鮮時加點,能起到去除腥味的作用。葡萄柚中含有纖維素、果膠、鉀、維生素C、葉酸、肌醇、生物類黃酮、檸檬烯等,并是其良好來源。新鮮葡萄柚含熱量低,平均每個葡萄柚僅含82千卡的熱量,是減重的良好水果之一。
西柚怎么吃好吃
1、將西柚的頭和尾用小刀去皮,切到可以明顯看到果肉的部位。
2、用小刀由西柚上部入刀,沿西柚的弧度切割到底部果肉處,反復這個操作。
3、準備一個小碗,而后手握西柚果肉在小碗之上進行切割,這樣果汁會全部流入碗中,貼著白色果肉分割線內側入刀,切割到中心部位。
4、而后按照上面的方法,切割另一條白色分割線,注意切割的時候都是沿著白色分割線內入刀,這樣就可以把果肉順暢切割下來。
5、最后把全部切割后剩下的果皮進行擠壓,西柚富含水分,擠壓的過程中會有很多果汁流出。最后根據自己的喜好,添加蜂蜜等食用即可。
西柚的功效
1、祛痘功效:
西柚的果肉含有豐富的維生素C、E、P及葉酸、水溶性纖維,對混合型、油性等容易長痘痘的肌膚有非常好的控油、收縮毛孔及清爽的作用。
2、減肥功效:
西柚中的酶會“影響”人體利用和吸收糖分的方式,使糖分不會輕易轉化為脂肪貯存。
西柚可以直接吃嗎?西柚怎么吃好吃?以上就是小編為大家整理的一些相關內容了,希望能夠對大家有所幫助。西柚之所以會苦,最主要的是西柚的皮很苦,所以要去除苦味,最直接的辦法就是讓西柚“皮肉分離”。