紅心蜜柚,又名紅肉蜜柚、紅心柚、紅肉柚、血柚,經常食用對人的身體有一定的好處。那么,紅心柚子怎么吃好吃呢?紅心柚子的吃法有哪些呢?下面就隨小編一起來了解一下吧。
紅心柚子怎么吃好吃
紅心柚子直接鮮食最好。
將紅柚子剝開后,直接吃是最好的,只是在直接食用的過程中要注意,不要吃到紅柚子的白瓤、白皮及紅柚子里面的籽,這樣可以一定程度上避免吃到的紅柚子是苦味的了。另外,紅心柚子也可以做成茶飲。
【紅西柚橙子飲】
原料:紅西柚1個,橙子1/2個,氨基酸飲料150毫升,碎冰塊適量。
制法:將紅西柚、橙子分別洗凈,切成小瓣,再去皮及核,取出果肉備用;將紅西柚、橙子放入果汁機中,加入氨基酸飲料、碎冰攪打均勻。倒入杯中即可。
紅心柚子的吃法
【紅心柚子茶】
材料:紅心蜜柚肉800g、紅心蜜柚皮15g、冰糖50g、食鹽少許。
做法:將整個的紅心蜜柚用鹽搓洗干凈。將紅心蜜柚剝開,取柚子皮然后切細絲,將柚子絲放入碗中,加鹽揉搓。鍋中加水,放柚子皮絲煮開,然后將柚子皮絲撈出洗凈。鍋中另放水加入柚子絲及剝好的柚子,大火煮開后轉小火煮三十分鐘左右。加入冰糖再煮十分鐘左右至黏稠即可出鍋。將煮好的冰糖柚子茶攤涼了就可以裝入密封玻璃罐放入冰箱保存了。
【紅西柚沙拉】
原料:紅西柚、大芹菜、乳酪塊、紅西柚、蜂蜜
制法:將紅西柚切成兩半,用水果刀將果肉挖出,然后用湯匙挖掉所有瓣膜成一空果皮;芹菜撕去粗絲,和乳酪都切成小塊,連紅西柚制成沙拉盛在皮殼中,包上保鮮膜冷藏;將紅西柚汁和蜂蜜調勻,吃時淋在沙拉上。
吃紅心柚子的好處
1、女性常吃紅心蜜柚最能符合“自然美”的原則。蜜柚還有增強體質的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質。
2、柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,不含鈉,并且柚子中有大量的維生素C,新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分,是老年朋友的食療效益較佳的水果。
3、如果寶寶經常感冒、咳嗽或氣管敏感,媽媽可將新鮮蜜柚留皮去核,配正北杏、貝母、未經漂染雪耳(或黃耳)各一兩(30克),加數瓶蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日,常服便可強健肺部。
紅心柚子怎么吃好吃?紅心柚子的吃法有哪些?以上就是小編為大家整理的一些相關內容了,希望能夠對大家有所幫助。成熟的紅心柚子會散發出一定的芳香物質,越香的成熟度越高哦,也就越好吃。