蘋果,皮兒有紅又有綠,長在樹上真美麗,味道酸甜又可口,營養豐富人愛吃。不過蘋果的主要產地在哪里呢?哪個地方的蘋果好吃呢?下面就隨小編一起來了解一下吧。
蘋果的主要產地在哪里
中國蘋果三大產地:陜西、甘肅和山東,目前以陜西蘋果數量最多、銷路最廣。
我國蘋果主產地在山東、遼寧、河北、陜西等地。其中,山東--煙臺(招遠、蓬萊、棲霞);河北——青龍;陜西--旬邑、蒲城、咸陽,洛川、白水;遼寧——大連(瓦房店、金州);江蘇——大沙河等。
中國蘋果有黃土高原、渤海灣、黃河故道和西南冷涼高地四大產區,根據氣候和生態適宜標準,西北黃土高原產區和渤海灣產區是中國最適蘋果發展產區,兩個區域蘋果栽培面積分別占全國的44%和34%,產量分別占全國的49%和31%,出口量占全國的90%以上。
黃河故道產區屬于蘋果生產的次適宜區,西南冷涼高地蘋果生產規模小、產業基礎差,無法滿足蘋果生產優勢區域的要求。
哪個地方的蘋果好吃
說到蘋果,那么肯定就要說一下煙臺的蘋果了,作為煙臺一個重要的蘋果生產基地?梢哉f棲霞生產出來的蘋果名滿全國,而且個個都是色澤鮮艷,甜度和脆度都是比較適中的。并且外皮薄,還含有豐富的果汁。并且賣相還十分的好,在電商的加持下輕輕松松的就在占據網絡銷售的鰲頭。
雖然說山東的蘋果很出名,但是山西的蘋果也不差,但是要說名氣最大的還是要說臨猗蘋果啦!雖然說它的個頭不大,吃起來也不是很酥脆。但是它外皮非常薄,而且很甜。顏色也是十分的誘人,果汁也多。山西的蘋果基本上都是遠銷東南亞的。
全國種植面積最大的地方,可以說中國的七個蘋果當中就有一個是來自于陜西的蘋果。其中陜西的蘋果要數洛川的蘋果最為出名啦!其硬度和脆度都是非常棒的,并且果汁也是十分的豐富,但是它的個頭和甜度就比較一般了,而且皮也較厚的。
肯定有很多小伙伴都不知道甘肅盛產蘋果,不過要是提起花牛蘋果,那么也可絕對也是家喻戶曉的。因為甘肅天水種植出來的蘋果皮薄肉甜,而且最為特別的就是它的蘋果汁是乳白色的,并且還帶有奶香味,是非常的有特色。但是這種蘋果產量也是很少的,所以說價格也是比較昂貴的。
靈寶的蘋果是河南的代表,因為這里的土地肥沃,而且雨水充足,并且晝夜溫差大。這里出產的蘋果色澤艷麗。并無核多汁,但是皮就比較厚一點,因為這里的蘋果缺少人們管理,所以產量也少。
要說中國最好的蘋果是來自哪里?那么肯定就是來自阿克蘇了,在阿克蘇的紅旗坡種植出來的蘋果,那口感可是相當棒,個個皮厚,汁多而且味甜。雖然蘋果長得不怎么樣,但是它的味道是非常棒的。
蘋果主要品類
蘋果品種數以千計,分為酒用品種、烹調品種、鮮食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度(可能還有脆性、風味)等特點均有差別。不少品種含糖較高,中等酸度,丹寧含量很低。蘋果除生食外,烹食方法也很多,常用作點心餡,蘋果餡烤餅可能是最早的美國式甜食。炸蘋果常與香腸、豬排等菜肴同食,尤其在歐洲特別普遍。最新的分類學證據顯示蘋果屬的成員也不過38種,要查出一個“屬譜”似乎也并非難事,但是每個種似乎都跟我們吃到的蘋果有共同之處,并且每個種都可以提供一些水果,雖然有些味道著實不怎么樣。從這個角度看,蘋果屬的每個種都有可能為超市中蘋果的甘甜貢獻了一分力量。大概在2000年前,世界各地的果園都有。
蘋果樹多為異花授粉,有2~4%的花座果較為理想。雖然成熟蘋果的大小、形狀、顏色和酸度因品種和環境條件的不同而差異很大,但通常圓形,直徑50~100毫米,帶紅色或黃色。
中國是蘋果生產大國,其產量占蘋果總產量的65%。主要品種:遼南寒富;甘肅天水花牛蘋果、陜西洛川富士、乾縣紅富士、山東紅星、山西萬榮等。
美國的名種有RedDelicious(香港稱地利蛇果,簡稱蛇果;臺灣稱五爪蘋果)、GoldDelicious等。英國北威爾斯巴德西島(BardseyIsland)則在發現新品種,比普通的果樹更健康,除了蟲害以外,并不會患病,被媒體稱為世界上最罕有的蘋果。
主要品種有:遼伏;寒富及其芽變系;早捷(GenevaEarly);夏綠;伏帥;安娜(Anna);藤牧1號;杰西麥克(Jerseymac);珊新嘎拉(RoyalGala)及其芽變系;首紅;新紅星;超紅;紅玉;千秋;華冠;新世界;喬納金及其芽變系;秦冠;王林、首紅;靈寶蘋果—華冠;棲霞蘋果—紅富士;花牛;北斗;金帥;大沙。
中國蘋果三大產地:陜西、甘肅和山東,目前以陜西蘋果數量最多、銷路最廣。陜西、甘肅、山東應該都是蘋果的主要產地。