夏季已到，的水果非西瓜莫屬，很多在減肥的MM都怕西瓜高糖分會導致肥胖而不敢吃。那么吃西瓜能減肥嗎，西瓜的幾種常見吃法 ？

吃西瓜能減肥嗎

要嚴格控制每日所吃西瓜的量 一般來說，每天所有吃的西瓜加起來，不要超過兩斤。如此以來，不僅可以排出身體內多余的水分，還可以幫助身體代謝掉當時所不能消化掉的食物，對減肥的幫助可謂說是很大的。

吃西瓜應該避開西瓜最中間的部分

我們都知道，西瓜的含糖量是很高的。只是，很多人不知道的是，西瓜含糖量高的部分就是中間顏色最紅的部分。因此，吃這部分的西瓜才會比較容易發胖。如果你想要通過西瓜來減肥的話，那么吃西瓜的時候就盡量吃挨著西瓜皮的那部分西瓜瓤，對減肥卻有著意想不到的功效。

用西瓜代替主食更易瘦身

夏天的時候溫度很高，很多人都會覺得沒有一點食欲。而這個時候，如果用西瓜代替主食，再搭配適量的肉和青菜的話，不僅可以填飽肚子，還可以開胃解渴，減少身體熱量的攝入，對減肥的幫助可謂說是很大的。

西瓜的幾種常見吃法

1、酸甜西瓜皮

材料：西瓜皮、食鹽、白醋、白糖

做法：把西瓜皮去掉綠色部分，將白色西瓜皮切成小丁狀，然后放入干凈的容器中，加上少量的食鹽拌勻放置5分鐘左右，把其中的水濾掉不要，在西瓜皮里再加入白糖和白醋，拌勻后腌制10分鐘入味即可。

2、冰糖西瓜盅

材料：銀耳、西瓜、冰糖

做法：把銀耳用水浸泡一個小時撕成小塊備用；把西瓜果肉和皮分來，果肉切成小丁狀，放入冰箱冷藏，白色西瓜皮洗凈切成小塊，銀耳和西瓜皮同時放入湯鍋中，加入清水和冰糖，大火燒開，轉小火煮至銀耳變軟湯汁粘稠，去掉西瓜皮后盛入小盅中，加入冷藏的西瓜瓤丁即可。

西瓜加熱吃有什么影響

影響口感

西瓜加熱之后水分會流失一部分，細胞失水導致質地綿軟，沒有習慣原有的爽脆口感。

降低甜味

西瓜加入之后有機酸溶出增加，導致酸味加重，而西瓜中的甜味大部分由果糖提供，溫度越高果糖的溶出量越低，因此加熱之后的西瓜酸味重，甜味淡。

營養成分損失

西瓜中含有一些具有水溶和易氧化的成分，因此加入之后很容易出現損失，因此加熱西瓜會出現營養成分損失。

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