火鍋是我國的一種傳統美食，早在戰國時期就有了火鍋這種美食，直到現在火鍋依然是很受人們歡迎的美食。現在吃火鍋需要各種不同的火鍋蘸料來搭配，火鍋蘸料都有哪些？今天小編就分享一下小編找到的火鍋蘸料配方吧！

火鍋蘸料都有哪些？

常見的火鍋蘸料都有辣椒油、麻油、生抽、耗油、花椒、芝麻、花生醬、芝麻醬、蔥花、蒜泥、香菜等。不同的蘸料搭配也會有不同的味道和感覺。四川火鍋已經成為人們聚集玩耍不可不吃的東西，它以麻辣出名，這是因為四川濕氣重，所以吃辣點驅寒氣。

火鍋蘸料配方

一般火鍋店都會給出很多種蘸料搭配，顧客根據自己的喜好來選擇蘸料，下面就簡單介紹幾種火鍋蘸料配方。

1、蒜泥油碟：蒜泥、蔥花、香油、耗油。

2、小米椒蘸料：紅油、小米椒、耗油、生抽、蔥花、香菜。

3、濃香芝麻蘸料：芝麻醬、辣椒油、香菜、蔥花、腐乳汁、芝麻顆粒。

4、變態辣蘸料：辣椒油、辣椒面、小米椒、生抽、香菜、蔥花。

火鍋蘸料都有哪些？以上就是小編分享的關于火鍋蘸料配方的相關內容。吃火鍋通常都是一桌人圍在一起，吃著熱氣騰騰的火鍋，搭配自己喜歡火鍋蘸料，感受生活的愉悅。