黃油有X物和動物之分，但很多人都說植物黃油不好，所以一直買的都是動物黃油，但有些人又說沒有什么區別，那么植物黃油到底能不能吃啊？

植物黃油到底能不能吃

能吃。 植物黃油是將植物油部分氫化以后，加入人工香料模仿黃油的味道制成的黃油代替品，在一般場合下都可以代替黃油使用，所以植物黃油是可以吃的。 但需要注意的是，植物黃油的口感很差，吃起來讓人覺得不舒服，并且還含有對人體健康有危害的反式脂肪酸，因此植物黃油Z好是少吃一些。

植物黃油可以做什么

植物黃油是可以代替黃油使用的，所以一般以黃油為原材料的食物植物黃油都可以做，比如曲奇、薄餅、吐司、蛋糕、涂抹面包等。 并且植物黃油根據不同的品種，有的即使冷藏也保持軟化狀態，有的即使在28度的時候仍非常硬，而對于比較硬的植物黃油非常適合用來做裹入用油的食物，比黃油更容易操作。