據山東地區小麥交易市場了解到，該地區小麥價格整體穩定，相關企業收購意愿不強，預計后期有上漲的空間，但是幅度不大。
    下面是山東地區小麥具體的交易情況：
    山東棗莊市面粉企業小麥掛牌收購價1.315元/斤（水分≤12.5%，容重≥760g/L）。
    山東聊城茌平地區大型面粉企業小麥掛牌收購價1.32元/斤（水分≤12.5%，容重≥770g/L，凈糧），容重≥750g/L基礎單價1.31元/斤，較昨日持平。
    山東濱州鄒平魯鄒面粉業普通小麥掛牌收購價1.31元/斤左右（水分≤12.5%，容重≥760g/L），較昨日持平，上貨量不大。
    山東菏澤東明地區大型面粉企業小麥掛牌收購價1.305元/斤（水分≤12.5%，容重≥770g/L，凈糧），較昨日持平。菏澤曹縣長虹食品有限公司小麥到廠價1.3元/斤（水分≤13.5%，容重≥760g/L）。
    山東濟南歷城地區面粉企業小麥掛牌收購價1.32元/斤左右（水分≤12.5%，容重≥750g/L，毛糧），較昨日持平。
    山東臨沂蒼山地區面粉企業混合麥掛牌收購價1.31元/斤（水分≤13.5%，容重≥760g/L），較昨日持平，當地糧庫很少，小麥收購存在難度。
    山東德州禹城地區大型面粉企業小麥掛牌收購價1.33元/斤左右（水分≤12.5%，容重≥770g/L），容重740-750g/L基礎單價1.31元/斤，較昨日持平。德州夏津永樂食品有限公司小麥掛牌收購價1.325元/斤左右（水分≤12.5%，容重≥760g/L，凈糧）。
    綜上所述，該地區小麥交易情況雖然平淡，但是后期春節消費高漲期即將到來，這在一定程度上有利于小麥價格的上漲。