山東地區是我國最為重要的小麥產區之一，隨著春節的過去，當地小麥的交易開始回歸正常，這一時期市場中小麥的價格也出現了一些變化，那么，當前山東地區市場小麥價格行情如何呢？下面來關注下昨日相關監測數據。
    昨日，山東菏澤東明地區大型面粉企業小麥掛牌收購價1.32元/斤（水分≤12.5%，容重≥770g/L，凈糧），較前一日持平。
    昨日，山東濟南歷城地區面粉企業小麥掛牌收購價1.31元/斤左右（水分≤12.5%，容重≥750g/L，毛糧），較前一日持平，不好收購；60粉出廠報價3120元/噸，70粉出廠報價3080元/噸，較前一日持平，后路粉出廠價2760元/噸（灰分1.5），次粉、麩皮無貨停報。
    昨日，山東濱州鄒平魯鄒面業普麥掛牌收購價1.31元/斤（水分≤12.5%，容重≥760g/L），較前一日持平，糧販尚未開始售糧；30粉（特精粉）出廠報價3340元/噸，60粉（特一粉）出廠價3200元/噸，均較前一日持平，本地銷售情況尚好；麩皮出廠價1920元/噸（水分≤14%），較前一日持平，成交很好。
    昨日，山東聊城茌平地區大型面粉企業小麥掛牌收購價1.31元/斤左右（水分≤12.5%，容重≥750g/L），較前一日持平；50粉出廠報價3000元/噸，60粉出廠報價2920元/噸，較前一日持平，訂單不多；麩皮出廠價1900元/噸左右（水分13.5%），較前一日持平。次粉出廠價2000-2020元/噸（灰分0.35），較前一日持平。
    昨日，山東棗莊市面粉企業小麥掛牌收購價1.3元/斤左右（水分≤12.5%，容重≥770g/L），較前一日持平；20粉出廠報價3200元/噸，跌40元/噸，面粉銷售情況不佳，粉廠采購降價促銷策略，次粉出廠價2080元/噸（灰分0.3），較前一日持平。麩皮出廠報價1940元/噸（水分≤14%），較前一日持平，近兩天麩皮訂單明顯有所減少。
    昨日，山東臨沂蒼山地區面粉企業混合麥掛牌收購價1.295元/斤（水分≤13.5%，容重≥760g/L），較前一日持平，當地糧庫出庫價1.275-1.28元/斤，主要從糧庫訂購；60粉出廠報價3100元/噸左右，較前一日持平，后路粉出廠價2720元/噸左右（灰分1），較前一日持平，出貨情況；麩皮出廠價2000元/噸左右（混麩，水分14-15%），較前一日持平，需求較好。
    昨日，山東德州禹城地區大型面粉企業小麥掛牌收購價1.33元/斤左右（水分≤12.5%，容重≥770g/L），容重740-750g/L基礎單價1.32元/斤，均較前一日持平。麩皮出廠報價1940元/噸（水分14以內），較前一日持平。德州夏津永樂食品有限公司強力特精粉（40粉）出廠報價3240元/噸，超級粉（60粉）出廠報價3160元/噸，較前一日持平，次粉出廠價2000元/噸，后路粉出廠價2620元/噸；麩皮出廠價1900元/噸（水分13.5%），較前一日跌20元/噸，普麥掛牌收購價1.32元/斤（水分≤12.5%，容重≥760g/L），較前一日持平。