高粱是中國的鐵稈莊稼，有5000年歷史，也是世界四大谷物的“老四”，可以蒸飯、煮粥、磨面可以蒸食，貼餅子。以下是對全國高粱價格最新行情的介紹，大家請看。
高粱今日均價：1.35元/斤
與昨日對比：↑0元/斤（↑0%）
高粱用法
1、高粱米一定要煮爛，供早晚食用；高粱米可制作干飯、稀粥，還可磨粉用于制作糕團、餅等；
2、民間常用高粱米一份、甘蔗汁四份，一同放入鍋內煮成高粱甘蔗粥，具有生津之作用，對老人痰熱咳嗽、口干舌燥、唾液黏涎者有食療作用；
3、高粱米或碾粉熟食，有健脾益胃、充肌養身的作用，煮粥滋養，供脾虛有水濕者食用。