了解到,春節過后,云南鮮蒜上市繼續增量,北方蒜苗逐步返青,多數儲戶計劃在3月底之前將存貨售出,近期大蒜價格下跌的可能性較大,市民能吃上便宜大蒜。
目前在多家農貿市場,大蒜的價格在10元/斤左右,而去年大蒜的價格就一直未停止上漲的步伐。在張店區麗景苑農貿市場,品相好的大蒜能賣到11元/斤。“去年大蒜價格一直很高,我們從批發市場進貨的價格就高。”一位攤主說。
淄博市售的大蒜一般來自金鄉,其蒜價下滑明顯,紅皮中混級蒜已經由6.45元/斤下跌為5.90元/斤,跌幅8.53%。其余產地的蒜價也同樣下滑,因各地庫存量不同,蒜商心態不一,蒜價跌幅各異。高額利潤被壓縮,存貨量較大的儲戶周內依舊挺市惜售。
大蒜價格高企引起市民吐槽,有人調侃,大蒜價格都快比豬肉貴了。部分市民表示,雖然大蒜價格高企,但生活并未受到很大影響。