北極貝多少錢一斤?北極貝長什么樣子?一般在酒店吃北極貝那都是處理好的,而且是熟的,但是活著的北極貝很多人好奇長什么樣子。下面小編為大家介紹北極貝相關詳情……
北極貝多少錢一斤
北極貝用來做刺身拼盤,切片放在盤里,沾點芥末、醬油味道更好,也可以用來做壽司、色拉、火鍋等多種菜式,炒、蒸、扒、燜、燉皆可。也可放在沙拉、壽司、意大利粉、開胃食品和其他一些新鮮的塬料中食用;具體一些其它做法可參考鮮快美食商城里面有多樣做法。
價格有分幾種,有批發的,大約150元/盒1.2公斤/盒;零售的大約230元/盒。
北極貝長什么樣子
北極貝是加拿大著名特産,一直以來,全球所公認的北極貝就是捕撈自加拿大離海岸二百至叁百公里的北大西洋的純凈海域內,那里的海水清澈、冰冷、無污染,且富含養分,北極貝需要在50-60米深的冰冷水底、15厘米厚的沙礫保護下緩慢地生長12年才能成熟,因而擁有獨特的細膩鮮甜的口感。
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