據了解,隨著商業社會的發展,人們生活品質提高,生活節奏加快,飲食結構變化帶來調味品品類大幅增加,滲透至食品及餐飲行業。與此同時,調味品人均單次用量增加,促進行業收入規模不斷增長,為調味品企業的發展壯大提供了良好的發展環境。跟隨調味品行業成長起來的海天味業,無論在業績還是市場表現上都堪稱優秀,是調味品市場上引人注目的明星企業。
海天,溯源于佛山古醬園,得名于海天(古)醬園。長期以來,海天醬園以工藝講究、產品口感醇厚、醬園規模宏大而聞名,它的產品遠銷省內及港澳地區,演繹了早期佛山制醬業的繁榮發展,也奠定了今天海天味業高起點的發展平臺。
跟隨市場發展步伐,海天味業持續從產品結構、產能規劃、人力資源等各方面著手,地提升企業的競爭優勢。在產品方面,海天味業建立了以醬油為主,蠔油為輔,其他復合型調味品為補充的產品線,全力打造全品類調味品王國的戰略目標。目前,海天味業擁有眾多品類的產品,滿足了消費者差異化的需求,且醬油、蠔油、調味醬等多個品類的市場規模在行業內處于高位,有效提供了企業后繼發展的基礎并降低了發展風險。
在產能方面,海天味業在90年代開始便主動引進國外生產線,進入新世紀后,更是加大了投資步伐,尤其是2005年,由海天味業總投資達10億、年產能超100萬噸的世界航母級調味品綜合生產基地海天高明生產基地一期工程盛大落成,為海天味業實現規模化生產邁出了堅實的一步。通過不斷加大對產能的改造,海天味業以產能配套,為市場的穩定發展提供了產能保障。
在人力資源方面,海天味業啟動人力體系改革,通過自主經營模式的推行,以生產和銷售為核心的工作模式改革,更好地推進團隊公平性及員工積極性,使更多員工能夠參與到企業發展,也為企業發展帶來最深邃的價值驅動。同時,海天味業通過培育和打造海天工匠隊伍來提升員工整體素質,將產品質量、工作質量和服務質量的競爭力進一步拔高,使海天味業的綜合優勢得以顯著提升。
調味品行業是消費行業中受經濟波動影響最小的幾個細分板塊之一,目前調味品行業集中度低,行業內整合空間較大。海天味業旗下主打產品價量齊升勢頭不減,業績增長穩定,抗風險能力強。未來,通過長期堅持和優化這些發展優勢,在行業馬太效應日益凸顯的情況下,企業有望迸發出新的市場價值。來源:中調協