山東魯花集團有限公司是一家致力于做高端食用油的民族企業、農業產業化國家重點龍頭企業。魯花集團橫跨食用油、調味品、米面等多個行業,現擁有37個生產基地,食用油年生產能力150萬噸,調味品年生產能力30萬噸,米面年加工能力50萬噸。魯花的企業宗旨是:“產業報國,惠利民生”。
魯花利用5S物理壓榨技術,生產以花生油為主,低芥酸菜籽油、壓榨葵花仁油、玉米油、大豆油等多品類為輔的食用油產業鏈。經國家有關部門多次組織專家組對魯花“5S物理壓榨工藝”進行科技成果論證,結論為該工藝具有明顯的五大創新:一是物理壓榨技術代替化學浸出,避免了高溫精煉和化學溶劑對油品的污染;二是“生香、留香”技術,完全激發和保留了花生中的香味物質;三是“無水化脫磷”技術,完全保留油品中的活性營養;四是恒溫儲存保鮮技術,確保食用油中的天然營養成分不變質;五是去除油品中黃曲霉素技術。更好地滿足消費者對“色、香、味”和健康飲食的追求。助推菜籽油產業邁入低芥酸時代。
十三五期間,魯花集團繼續實施同心圓多元化發展戰略,在“愛心、創新”文化理念下,著力打造食用油、調味品、米面等產業鏈,使花生油年生產能力達到150萬噸,其它食用油年生產能力達到100萬噸,調味品年生產能力突破50萬噸,米面年生產能力突破90萬噸,以實際行動帶動高端食用油的發展方向,為實現魯花人“產業報國,惠利民生”的宏偉愿景而努力奮斗。