雞肉粉是我們廚房中經(jīng)常要用到的原料,在美食的制作中占據(jù)了重要的地位。德潤隆純雞肉粉選取優(yōu)質(zhì)肉雞,采用高溫高壓烹飪工藝結(jié)合水相萃取湯中抽出技術(shù)、淬取滋味、噴霧干燥生產(chǎn)。不經(jīng)酶解及熱反應(yīng),有效保留雞肉原汁的風(fēng)味、滋味和營養(yǎng)成分。
德潤隆純雞肉粉產(chǎn)品特點:
1、不添加任何調(diào)香、調(diào)鮮、調(diào)味成分。
2、提供雞肉口感及風(fēng)味,增加濃厚感和滲延感,富含雞肉原質(zhì)營養(yǎng),鮮雞醇香,原味精華。其氣味特征是:清淡、醇和、綿長的水煮雞肉味,清雞湯味。
3、特別滿足嬰幼兒食品、營養(yǎng)米粉、營養(yǎng)麥片、奶粉對原雞肉蛋白的需求。
4、不同規(guī)格產(chǎn)品有不同含量蛋白質(zhì)含量。
5、微生物指標(biāo)細菌總數(shù)一般可控制在≤1000cfu/g。
6、品質(zhì)達到美國進口產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),有明顯價格及供貨優(yōu)勢(比進口產(chǎn)品便宜10%-20%,供貨穩(wěn)定及時)
青島德潤隆食品有限公司是一家以調(diào)味料為主導(dǎo),集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的食品公司。公司為“青島綠色食品協(xié)會”單位,是國內(nèi)較大食品原料供應(yīng)企業(yè)。2015年,公司通過“ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證”。
青島德潤隆食品有限公司是農(nóng)業(yè)科學(xué)院技術(shù)支持和戰(zhàn)略合作單位,公司擁有行業(yè)先進工藝的生產(chǎn)流水線3條,擁有行業(yè)內(nèi)先進的設(shè)備,年生產(chǎn)能力10000噸。產(chǎn)品采用先進技術(shù),在產(chǎn)品的過氧化值和酸價控制方面具有優(yōu)勢,產(chǎn)品品質(zhì)遠高于行業(yè)平均水平,產(chǎn)品銷量在國內(nèi)同行業(yè)中名列前茅。